100 g de salată conțin 36 kcal și raportul Proteine/Lipide/Glucide — 1/0/6.
Ingrediente:
-un măr;
-100 g de porumb conservat;
-jumătate de varză mică;
-suc de lămâie — după gust;
-sare — după gust;
-piper negru măcinat — după gust.
Mod de preparare:
1.Transferați porumbul din conservă într-o strecurătoare și așteptați până se va scurge tot lichidul de pe boabele lui.
2.Curățați mărul de coajă și cotor, după care tăiați-l foarte mărunt sau dați-l prin răzătoare.
3.Tăiați varza fideluță.
4.Amestecați porumbul, mărul și varza într-un bol mic.
5.Adăugați sucul de lămâie, sarea și piperul negru măcinat. Amestecați.
6.Transferați salata în salatieră și serviți-o.
2. SALATA-FITNESS PENTRU O CINĂ DELICIOASĂ
100 g de salată conțin 83 kcal și raportul Proteine/Lipide/Glucide — 15/1/3.
Ingrediente:
-280 g de piept de pui (fiert sau afumat);
-un castravete;
-o roșie;
-un ardei gras;
-2-3 linguri de porumb conservat;
-o lingură de iaurt natural;
-sare, piper negru măcinat — după gust;
-mărar — după gust.
Mod de preparare:
1.Tăiați castravetele în fâșii subțiri și puneți-l în salatieră.
2.Desfaceți carnea fiartă în fascicule (sau tăiați-o în fâșii pe cea afumată) și adăugați-o în vasul cu castraveții.
3.Tăiați celelalte legume în bucățele. Adăugați porumbul și mărarul mărunțit.
4.Asezonați salata cu sare și piper negru măcinat. Adăugați iaurtul. Amestecați.
3. SALATA CU BROCCOLI: DOAR 63 KCAL/100 G!
100 g de salată conțin 63 kcal și raportul Proteine/Lipide/Glucide — 2/4/5.
Ingrediente:
-500 g de broccoli;
-150 g de măsline;
-un ardei gras;
-2 linguri de oțet de vin;
-20 ml de ulei de măsline;
-sare — după gust.
Mod de preparare:
1.Spălați căpățâna de broccoli și divizați-o în buchețele. Puneți-le în apă clocotindă și fierbeți-le timp de 3 minute. Apoi luați-le de pe foc și transferați-le într-o strecurătoare. Clătiți-le cu apă rece.
2.Combinați buchețelele fierte de broccoli cu ardeiul mărunțit și măslinele tăiate în jumătăți. Sărați-le după gust.
3.Amestecați uleiul de măsline cu oțetul. Folosiți-le în calitate de dressing.
4.Înainte de servire, lăsați salata să se pătrundă timp de 5 minute.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!