Category: Aperitive

7 idei de aperitive festive din castravete!

Când trebuie de ales între gust și beneficii, majoritatea, de regulă, aleg prima variantă. Și chiar dacă lăcomia rămâne a fi un păcat de moarte, haideți să lăsăm acest ascetism asceticilor. Deoarece mâncarea gustoasă nu doar se digeră mai bine, dar ne mai bucură și gândurile. De ce să nu faceți acest gust cât mai sănătos …

”Purceluși glamouroși” – un aperitiv-simbol pentru masa de Anul Nou!

”Puceluși glamuroși”. Un aperitiv-simbol amuzant și original pentru masa festivă de Anul Nou – anul porcului. INGREDIENTE: -ouă fierte; -sfeclă roșie fiartă; -ceapă; -ciuperci; -maioneză; -boabe de piper negru; -sare; -piper negru măcinat. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați sfecla roșie cuburi mici, o transferați într-un vas și turnați apă clocotită. 2.Puneți ouăle fierte în vasul cu sfeclă, …

Ouă umplute – 3 rețete delicioase!

Ouă cu umplutură de pește, cașcaval și carne. Apopo, cu aceste amestecuri puteți unge pâinea prăjită, este foarte gustos! INGREDIENTE: -9 ouă fierte; -3 fire de ceapă verde; -1 cutie de pește conservat (sardine); -usturoi – după gust; -2-3 linguri de maioneză; -50 gr de ciuperci marinate (sau castraveți, măsline, capere etc.); -50 gr de carne …

Aperitivul „Șuba leneșă” — o alternativă excelentă a acestei salate clasice!

Probabil toți ați auzit de salata rusească „Șuba”. Astăzi vă oferim o variantă inedită, simplificată a acestui aperitiv, care se prepară mai rapid, este mai ușoară și se servește pe albușuri de ouă! INGREDIENTE: -8-10 ouă fierte; -2 sfecle roșii fierte; -o ceapă; -un hering semi-sărat; -200 g de maioneză; -3 căței de usturoi (opțional); -sare, …