Category: Conserve
Vă împărtășesc o rețetă minunată de conservare a perelor pentru iarnă. Acestea ies uimitor de gustoase, suculente și fragede. Nu sunt greu de conservat, așa că vă recomand să le încercați și dvs. INGREDIENTE: – 1,2 kg de pere; – 1 l de apă; – 500 g de zahăr; – sucul de la o jumătate de …
Dacă v-au mai rămas borcane pentru conserve și încă nu ați obosit de pregătirile de iarnă, atunci vă propun să vă alăturați mie în pregătirea unei rețete minunate de ardei dulci marinați, fără coajă și ulei vegetal, într-un dressing aromat și foarte gustos. Ardeii ies ușor marinați, dulci-acrișori, cu o aromă plăcută și apetisantă, și sunt …
Astăzi vă propun să încercați să pregătiți o salată de varză foarte gustoasă cu morcov, ceapă și ardei. Eu fac mai multe porții pentru că o consumăm din frigider, practic la fiecare masă. Soțul meu o adoră. Dar o puteți conserva și la borcan. Pregătiți o porție mică, gustați-o și apoi decideți de ce cantitate aveți …
Vă împărtășesc o rețetă foarte simplă și gustoasă de conservare a sfeclei roșii pentru iarnă, fără oțet. Iese foarte aromată și delicioasă. INGREDIENTE: – 3 kg de sfeclă roșie fiartă și curățată; – 150 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 2 lingurițe de sare; – 6 linguri de zahăr; – 2 lingurițe rase de sare …
Varză marinată crocantă pentru iarnă cu sfeclă roșie și morcovi! O conservă excelentă! Eu pregătesc mai multă deodată – cel puțin 20 de borcane, astfel încât să-mi ajungă pentru toată iarna! Salata de varză cu sfeclă roșie și morcov pentru iarnă iese foarte gustoasă și se prepară simplu. Încercați-o și dvs.! INGREDIENTE: – 2 kg de …
În acest articol, vă prezint două rețete din numeroasele sosuri pe care le pregătesc eu pentru iarnă. Acestea sunt foarte simple, gustoase și pot fi urmate de fiecare! Rețeta nr. 1: Un sos minunat de roșii, verdeață și usturoi! Acest sos se pregătește în câteva minute, fără complicații. Este foarte gustos, dens și aromat. Eu îl …
O salată de vinete pentru iarnă, care iese foarte gustoasă. Nici măcar nu reușesc să o torn în borcane, că deja începem să o mâncăm! Această salată este compusă din vinete, ardei gras, roșii și morcovi – simplă și rapidă. Este o rețetă foarte reușită de conservare pentru iarnă! INGREDIENTE: – 1,5 kg de vinete; – …
Conopida marinată după această rețetă iese crocantă, moderat picantă, foarte gustoasă și folositoare. Trebuie neapărat să încercați și dvs. această rețetă! În acest articol, vă voi descrie pașii de pregătire pentru iarnă, fără sterilizare. INGREDIENTE: – 2 kg de conopidă (buchețele); – 2 morcovi; – 5 căței de usturoi; – câte 3 boabe de piper negru …
Ciupercile marinate după această rețetă ies foarte gustoase și suculente! Aceste ciuperci pot fi folosite ca ingredient pentru salate sau le puteți servi ca aperitiv pe o masă festivă! Se vor mânca într-o secundă, este garantat! INGREDIENTE: – 2 kg de ciuperci champignon; Pentru marinadă: – 1 l de apă; – 30 g de sare; – …
Astăzi vă voi prezenta câteva metode de păstrare și depozitare a mărarului pentru iarnă. Eu fac diferite preparate din el, însă preferatele mele sunt sosul de mărar, mărarul cu sare în borcane și mărarul la congelator! INGREDIENTE: Metoda nr. 1: Conservarea mărarului pentru iarnă în borcane sub formă de sos! – 200 g de mărar; – …
