Category: Diverse

Metoda universală de congelare a roșiilor!

Fiind în perioada conservărilor, am decis să vă prezentăm o metodă universală de congelare a roșiilor. Rapid, ușor și simplu. 1.Spălați roșiile, îndepărtați cotorul și tăiați-le jumătăți pe lungime. 2.Puneți roșiile în vasul robotului de bucătărie și le mărunțiți, cât să obțineți un piure. Sfat. Dacă nu vă place prezența bucăților mici de coajă în acest …

Trei metode de congelare a căpșunelor!

Iată cum puteți congela căpșunele pentru iarnă, folosindu-le mai apoi pentru torturi, sosuri, compoturi și alte preparate. Înainte de congelare, căpșunele trebuie înmuiate în apă rece pentru 1 minut, apoi le spălați bine, îndepărtați codițele și lăsați fructele să se usuce. Metoda nr.1 Căpșunele congelate în pungi pentru congelare le puteți folosi pentru prăjituri, tarte, torturi …

Reutilizarea cristalului vechi: ornamente neobișnuite pentru casa dumneavoastră!

Cu câteva decenii în urmă colecția impunătoare de cristal era considerată mândria locuinței și iată că ea este deja numită relicvă. Dar oare ați putea să scăpați deodată de vesela, pe care probabil a colecționat-o toată familia dumneavoastră? Nu vă grăbiți să aruncați numeroasele salatiere și fructiere, deoarece puteți să confecționați un ornament minunat pentru casă …

Cum se conservă și se folosesc codițele căpșunilor? Cum puteți să păstrați îndelung prospețimea și suculența căpșunilor?

Chiar și în timpul sezonului văratic căpșunile pot fi numite cu dificultate ieftine. De aceea, noi vă propunem să luați totul de la ele: să congelați fructele și să le uscați codițele. Iar acum vom detalia aceste procese, ca să evitați transformarea căpșunilor congelate într-un terci roșu și inapetisant, iar codițele lor să-și mențină toate proprietățile …

Diferența dintre dovlecel și zucchini!

Este evident că dovlecelul cu coaja de culoare verde deschis sau galbenă și zucchiniul fac parte din aceeași categorie de legume. Ambii se atribuie soiului de dovleac, însă sunt buni de a fi consumați mult mai devreme decât regele portocaliu al câmpurilor. Acești frați au multe asemănări, dar și diferențe. Zucchini este oaspetele nostru de peste …

Cum se taie pepenele rapid și ușor!

Iată cum puteți servi pepenele aspectuos! O metodă simplă și rapidă! 1.Tăiați pepenele în jumătate pe lungime. 2.Așezați apoi fiecare jumătate vertical pe tocător și îndepărtați cu grijă coajă de pe părțile laterale, păstrând-o pe mijloc. 3.Așezați jumătate de pepene cu miezul în jos pe tocător și o tăiați felii. 4.Transferați pepenele pe platoul de servire …

Trei metode de conservare a mărarului pentru iarnă!

Iată cum puteți păstra mărarul proaspăt și vitaminos pe parcursul întregului an. De asemenea, veți afla când se culege mărarul pentru conservare, cum se pregătește și veți găsi metoda potrivită anume pentru dumneavoastră. Mărarul pentru conservarea de iarnă este cel mai bine să-l culegeți primăvara sau în prima jumătate a verii, când conține mai multe vitamine, …

Congelarea legumelor, fructelor și verdețurilor pentru iarnă!

Astăzi vom congela legume, fructe și verdeață, ba chiar mai mult, vor pregăti semifabricate, care ușurează viața oricărei gospodine. Produsele congelate își păstrează mirosul și gustul, în plus, simplifică seminificativ procesul de gătire. Iarna, legumele sunt costisitoare, deci faceți și o economie a bugetului familiei. INGREDIENTE: -roșii; -ardei gras; -piersici; -prune; -dovlecei; -vinete; -mărar; -pătrunjel; -pungi …

Rețeta de ceai din frunze de zmeur!

Ceaiul din frunze de zmeur este foarte gustos și merită încercat și consumat! INGREDIENTE: -frunze de zmeur. MOD DE PREPARARE: 1.Rupeți vârfurile tufelor de zmeur și frunzele principale, apoi umpleți 2 borcane: de 3l și de 1l, îndesându-le bine. Nu uitați să îmbrăcați mănuși, deoarece zmeurul mușcă. 2.Dați borcanele la loc cald, de exemplu în seră, …