Category: Fără carne

Cum puteți să sărați scrumbia în doar 2 ore? O rețetă super simplă!

Scrumbia sărată după această rețetă este incredibil de gustoasă. Se pregătește simplu și rapid! INGREDIENTE: -1 kg de scrumbie curățată (fără măruntaie, capete, aripioare și cozi); -2 cepe; -4 linguri de sare; -ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Dacă scrumbiile sunt congelate, lăsați-le să se dezghețe parțial: astfel le veți putea curăța și porționa mai ușor. 2.Tăiați capetele, …

3 tipuri de tartine ușoare și delicioase — pentru masa de sărbătoare!

Aceste tartine sunt foarte aspectuoase și decorează orice masă de sărbătoare. Suntem siguri că vor fi pe placul invitaților dumneavoastră! 1. TARTINE CU ȘPROT Se prepară ușor, dar sunt foarte gustoase și aspectuoase! Ingrediente (pentru 12 bucăți): -o franzelă; -3 ouă fierte; -jumătate de castravete proaspăt; -3-4 roșii cherry; -pătrunjel proaspăt — după gust; -o lingură de …

Aperitivul „Bărcuțele” — super rapid și super gustos. Puteți să-l pregătiți chiar și atunci când oaspeții sunt deja la ușă!

Aperitivul „Bărcuțele” este foarte fin și delicios. Se prepară foarte rapid și vă va scoate din încurcătură, când oaspeții apar pe neașteptate și trebuie să-i serviți cu ceva gustos. Acest aperitiv poate fi pregătit în orice sezon. Este aspectuos și întotdeauna atrage atenția mesenilor! INGREDIENTE: -un castravete fabio; -2 ouă fierte; -60 g de surimi; -40 …

Rulouri rafinate de pește — rapide și gustoase!

Rulourile de pește preparate după această rețetă sunt delicioase și foarte suculente. Se combină ideal cu umplutura și sosul. Vă recomandăm să le încercați! INGREDIENTE: -750 g fileuri de pește (noi am folosit fileuri de cod negru); -4 morcovi; -4 cepe; -4 căței de usturoi; -3 linguri cu vârf de făină; -40 g de unt; -500 …

Turtițe cu umplutură de cartofi — vă vor scoate din încurcătură, când veți avea puține ingrediente la dispoziție!

Turtițe-pateuri din aluat nedospit (asemănător cu aluatul pentru colțunași) cu umplutură. Ele au forma de semilună. Pot fi prăjite pe tigaia uscată sau în ulei. Se prepară destul de ușor, iar datorită diversității umpluturilor, gustul lor poate fi diferit de fiecare dată. INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de apă; -4 linguri de ulei; -2 lingurițe de …

3 aperitive festive — incredibil de aspectuoase și fantastic de gustoase!

Continuăm să vă oferim rețete de aperitive festive. Suntem siguri că veți găsi ceva pe placul dumneavoastră! Ele reprezintă o alternativă excelentă pentru salatele obișnuite! 1. SALATA-APERITIV CU SURIMI, CREVEȚI ȘI SOMON AFUMAT Ingrediente: -surimi; -ouă fierte; -cașcaval tare; -brânză moale Adygea; -creveți; -somon afumat (puteți să-l înlocuiți cu păstrăv somonizat afumat); -mărar proaspăt; -usturoi; -sare, …