Category: Pâine și Patiserie

Cozonac aromat, pufos și fraged!

Cozonacul este pe bază de aluat dospit cu maia.  Este foarte aromat, iar miezul se topește în gură. Nu este foarte aerat, însă este pufos și umed. INGREDIENTE (PENTRU 1 CHEC DE 550 GR): Pentru maia: -2 gr de drojdie uscată (sau 6 gr de drojdie proaspătă); -80 ml de lapte cald; -80 gr de făină. …

Pizza pe aluat subțire fără drojdie – la fel de gustoasă, dar se prepară mult mai rapid!

Pizza pe aluat fără drojdie. Dacă aveți la dispoziție timp puțin, dar trebuie să hrăniți o companie mare, atunci cea mai bună variantă pentru petrecerile sățioase și gustoase este pizza. Aluatul subțire fără drojdie este perfect pentru prepararea rapidă. Și cel mai important, nu vor rămâne nici coji, nici firimituri – dispare tot de pe farfurie! …

Cozonaci din aluat dospit, preparat cu brânză dulce de vaci — foarte aspectuoși, umezi și ușor de preparat!

Este o rețetă simplă, fără prea multe bătăi de cap. De aceea, se potrivește excelent pentru gospodinele ocupate, care lucrează mult și au puțin timp liber, dar vor să pregătească cozonaci. Haideți să începem! Vrem să vă amintim că aluatul dospit trebuie preparat într-o încăpere călduroasă, fără curenți de aer și că bucătarul trebuie să fie …

Cozonaci moi și aromați – o rețetă verificată în timp!

Cozonaci. Această rețetă de cozonaci este verificată în timp și de câteva generații. Cozonacii rămân proaspeți și moi cel puțin o săptămână. Urmați rețeta pas cu pas și dumneavoastră veți obține un rezultat la fel de minunat! Este foarte important să folosiți drojdie de calitate și proaspătă. Din această cantitate de ingrediente obțineți 6 cozonaci a …