Category: Pâine și Patiserie

Chifle pufoase – Încercați-le neapărat!

Chifle pufoase cu lapte condensat caramelizat. Chiflele sunt moi și aerate. Au o umplutură delicioasă. Rămân moi și proaspete pe parcursul câtorva zile. Pregătiți-le alături de noi! INGREDIENTE (pentru 12 chifle): Pentru aluat: -450 g de făină; -5 g de drojdie proaspătă; -100 ml de lapte; -180 ml de chefir; -80 g de zahăr; -½ linguriță …

Pizza pregătită în casă – aluatul perfect și câteva secrete pentru o pizza delicioasă!

Pizza de casă. Gătim împreună cea mai gustoasă pizza de casă. Găsiți mai jos rețeta aluatului perfect, sosului delicios și 2 variante de umpluturi simple. Obțineți o pizza suculentă pe aluat subțire crocant. INGREDIENTE (pentru 2 pizza cu diametrul de 30 cm): Pentru aluat: -250 ml de apă caldă; -370 gr de făină; -4 gr de …

Pateuri pufoase la cuptor cu umplutură de varză – cele mai gustoase!

Pateuri cu varză la cuptor. Aluat moale și aerat cu umplutură foarte gustoasă de varză proaspătă. Aveți nevoie de mai mult timp să pregătiți aluatul, însă rezultatul este peste așteptări. Experimentați cu umplutura, aluatul se potrivește pentru orice vă place dumneavoastră. INGREDIENTE: Pentru maia: -110 gr de făină; -1 gr de drojdie uscată sau 3 gr …

Cel mai rapid aluat pentru pateuri cu orice tip de umplutură și o rețetă de umplutură delicioasă!

Aluat pentru pateuri. V-am pregătit rețeta celui mai rapid aluat pentru pateuri. Pierdeți 30 de minute și bucurați-vă familia cu cele mai gustoase pateuri. Umplutura poate fi atât dulce, cât și sărată. Astăzi avem orez cu ou și ceapă verde. Vă invităm să gătim împreună acest aluat minunat și aceste pateuri delicioase. INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 …

Gustare din aluat foietaj – este suficient să ungeți aluatul cu amestec de bicarbonat și rezultatul vă va uimi cu adevărat!

Gustare din aluat foietaj. O rețetă interesantă, tehnologia este deosebită, iar rezultatul delicios. Niciodată nu m-am gândit că soluția de bicarbonat poate fi folosită în acest scop. Să încercăm să repetăm aceste triunghiuri din foietaj atât de populare în Europa și să vedem ce va ieși. Ingredientele sunt cele mai obișnuite, spor la treabă! INGREDIENTE: -450 …