Category: Pâine și Patiserie
Aluatul acestor cozonaci este atât de moale și poros, atât de hidratat și de galben, încât zici că sunt cumpărați din comerț. Am rețea lui de la prietena mea, pe care am convins-o foarte greu să mi-o dea. I-a rămas de la bunica ei și se mândrește foarte mult cu acești cozonaci. Și într-adevăr, sunt foarte …
Dacă doriți să coaceți niște chifle absolut moi, pufoase, aromate și delicioase, atunci trebuie să încercați neapărat această rețetă! Toată familia o să vă laude că ați pregătit un asemenea deliciu! INGREDIENTE: – 600-650 g de făină; – 400 ml de lapte; – 8 g de drojdie; – 80 g de zahăr; – 1 linguriță de …
Aceste mini plăcințele cu umplutură de brânză sunt atât de fragede, aromate și delicioase, încât toată familia mea le-a îndrăgit. Acum, nimeni nu mă mai roagă să le pregătesc pateuri, ci aceste plăcinte la cuptor. Vă recomand și dvs. rețeta. O să vă placă! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 2 linguri de iaurt natural (50 g); – …
Vă prezentăm o rețetă deosebită de turte, care au la bază doar făină, griș și apă fierbinte. Acestea ies moi, aromate și foietate. Merită să le încercați și dvs.! INGREDIENTE: – 400 g de făină; – 100 g de griș; – 300 ml de apă fierbinte; – 1 linguriță de sare; – 30 ml de ulei …
Șuberecele sunt niște pateuri foarte subțiri, umplute cu carne tocată, care ies crocante și fragede pe exterior, având o textură plăcută, cu bule de aer în aluat. Există o mulțime de rețete de șuberece, însă puține gospodine le pregătesc corect, așa ca la brutărie. Astăzi vă vom prezenta o asemenea rețetă și pașii de urmat, pe …
Vă prezentăm o rețetă foarte ușoară de gogoși din aluat dospit, care nu au nevoie de lapte, unt, sau ouă. Acestea ies foarte bune la gust și sunt destul de sățioase. Merită să le pregătiți și dvs.! INGREDIENTE: – 500 g de făină; – 350 ml de apă; – 1 lingură de zahar; – 1 lingură …
Nepoților mei nu prea le place să consume pâinea obișnuită. Însă când am copt aceste chifle în pahare de carton, au spus că sunt foarte apetisante și le-au mâncat pe toate, comparându-le cu niște ciupercuțe. Astfel, am decis să vă împărtășesc această rețetă și dvs. Este foarte simplă și ușoară! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 2 pahare …
Turte moi, aromate, rumene și foarte plăcute la gust, pregătite după o rețetă ușoară. Acestea vor fi îndrăgite de toți și le vor savura cu mare drag în loc de pâine. INGREDIENTE: – 1 pahar cu apă caldă (200 ml); – 1 lingură de drojdie uscată (10 g); – 4 linguri de zahăr; – 60 ml …
Dacă sunteți în căutarea unei rețete reușite de chifle, atunci acestea o să vă fie pe plac! Sunt foarte deosebite, plăcute la gust și la aspect și ușor de pregătit. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 ml de lapte; – 125 ml de apă; – 125 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui (inodor); – 1 lingură de …
Rețetă reușită de aluat pentru chifle, care merită să fie cunoscută și încercată de fiecare amator de copturi. Acesta iese foarte puhav, aromat și delicios. Salvați-l în copiuța cu rețete de aluaturi, o să vă prindă bine! INGREDIENTE: – 2 ouă (păstrați 1 gălbenuș pentru ungere); – 1 lingură de iaurt natural (20 g); – 1 …