Category: Rețete cu carne

Chiftele cu cartof pregătite la cuptor!

Rețeta de chiftele cu cartof va fi pe placul celor, care vor să-și uimească familia, dar și pe sine însuși, cu un gust nou al produselor obișnuite. Iar din cauza că procesul de preparare nu solicită mult efort, biluțele merită încercate. INGREDIENTE: Pentru chiftelele de carne: -400 gr de carne tocată de porc; -1 ceapă medie; …

Crochete de cartofi cu cașcaval și sos de smântână!

Crochetele de cartofi cu cașcaval reprezintă un fel de mâncare simplu, dar foarte popular în rândul bucătarilor începători. Însă și atunci când pregătiți masa de sărbătoare, nu trebuie să uitați de această rețetă uimitoare, deoarece crochetele ies apetisante și fine, chiar dacă prepararea lor nu necesită mult timp și efort. Astăzi  vă vom povesti cum se …

Paste gratinate cu carne tocată și cașcaval!

Iată o rețetă perfectă pentru cina în familie sau cu prietenii. Se face ușor și destul de rapid, nu necesită ingrediente dificil de găsit, este sățioasă, dar nu grea. INGREDIENTE: -600 gr de carne tocată de vită; -4 linguri de ulei de măsline; -1 ceapă; -250 gr de sos de tomate; -60 gr de corinadru proaspăt; …

Salată festivă cu șuncă, ouă și cașcaval!

Este o salată foarte fină, gustoasă, rapidă și festivă! Puteți să o pregătiți pentru masa de Paști! INGREDIENTE: -200 g de cașcaval; -350 g de șuncă; -5 ouă; -1-2 castraveți proaspeți; -maioneză de casă — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust; -smântână fermentată — pentru decor; -pătrunjel proaspăt — pentru decor. MOD DE …

Pulpă de miel la cuptor!

O rețetă perfectă pentru a găti simplu și gustos. Încercați cu prima ocazie acest preparat aromatizat cu usturoi, condimentat și gătit la cuptor. INGREDIENTE: -3 kg de pulpă de miel; -50 gr de unt moale; -1 linguriță de sare ; -1 linguriță de piper negru; -1 linguriță de chimen; -1 linguriță de boia; -6-7 căței de …

Șuncă fiartă și presată!

Astăzi, vă propunem să pregătim împreună un aperitiv pe cât de gustos, pe atât de aspectuos – șuncă din ciolan de porc. Rețeta este interesantă, iar rezultatul apetisant! INGREDIENTE: -2 kg de ciolan de porc; -300 gr de carne de iepure sau de pui – opțional; -1 morcov; -1 ceapă; -2 linguri de sare sau după …

O cină simplă și rapidă pregătită la tigaie!

O rețetă rapidă de cină gustoasă pe placul oricui, care merită să fie inclusă în meniul familiei dumneavoastră! INGREDIENTE: -3-4 cartofi; -4-5 ouă; -4 felii de șuncă sau salam; -70 gr de cașcaval; -1 roșie; -20 gr de mărar (sau pătrunjel); -ulei – pentru prăjit; -sare și piper – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați cartofii …

Piept de porc la cuptor cu crustă foarte crocantă!

O rețetă interesantă de carne de porc la cuptor cu crustă extrem de crocantă. Aroma este incredibilă, absolut delicioasă! Aflați mai jos toate secrtetele pregătirii acestui preparat perfect pentru masa festivă. Încercând rețeta cel puțin o dată, o veți repeta din nou și din nou! INGREDIENTE: -2,4 kg de carne de porc (piept cu șorici). Pentru …