Gustare de roșii marinate. Aceste roșii le puteți servi deja peste 30 de minute sau chiar imediat. O rețetă pe placul amatorilor de gustări de roșii rapide și gustoase. Ingredientele sunt cele mai simple și accesibile. Se potrivesc orice tip de roșii, dar cu roșii cherry gustarea arată deosebit de apetisant.
INGREDIENTE:
-300 gr de roșii;
-1/2 linguriță de sare;
-1/2 linguriță de zahăr;
-1 linguriță de muștar;
-3 linguri ulei de măsline;
-1 lingură oțet de mere;
-2 căței de usturoi;
-2 linguri de verdeață.
MOD DE PREPARARE:
1.Spălați roșiile și tăiați-le jumătăți, dacă sunt cherry, sau rondele, felii sferturi, dacă sunt mai mari.
2.Amestecați sarea, zahărul, muștarul, uleiul, oțetul, usturoiul dat prin presă și verdeața tocată. Pentru această rețetă e obligatoriu să folosiți busuioc, iar cealaltă verdeață depinde de preferințele dumneavoastră: pătrunjel, mărar, coriandru.
3.Adăugați marinada peste roșii, amestecați și lăsați gustarea la temperatura camerei sau la frigider pentru 30 de minute, amestecând-o de câteva ori.
Atât! Gustarea picantă, aromată și delicioasă este gata cât ai clipi din ochi.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!