Ingrediente:
-125 g de unt;
-1 ou;
-4 linguri de zahăr;
-4 linguri de lapte;
-3 pahare de făină (450 g);
-100 g nuci (după dorință);
-1 conservă de lapte condensat (fiert) (380-400 g).
Vezi: Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare:
1.Mixați oul cu zahărul, adăugați untul topit și laptele. Puneți făina și formați aluatul. Împărțiți-l în 2-3 părți și dați-l la congelator.
2.Când aluatul devine tare, scoateți-l din congelator și dați-l prin răzătoare mare. Aranjați-l pe o hârtie de copt.
3.Puneți firimiturile de aluat în strat subțite pe tavă și coaceți la 160° timp de 10 minute, până se rumenește. Coaceți în câteva ture.
4.Pisați nucile. Fierbeți conserva cu lapte condensat, fără să o deschideți, pe bain-marie. Amestecați nucile fărâmițate cu laptele condensat fiert și cu firimiturile de aluat coapte.
5.Puneți compoziția obținută pe farfurie și conferiții o formă. Puteți să ornați tortul cu glazură de ciocolată și cu nuci.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!