Biscuiți cu miere. Acești biscuiți cu siguranță vă va bucura familia cu gustul lor. Sunt moi și sfărâmicioși în același timp, foarte aromați, gustoși și rămân proaspeți mult timp.
INGREDIENTE:
-50 gr de unt;
-30 gr de zahăr;
-1½ lingură de miere;
-1 ou;
-150-180 gr de făină;
-1 linguriță praf de copt;
-40 gr de nuci.
MOD DE PREPARARE:
1.Pregătiți aluatul. Într-un vas, adăugați untul foarte moale, îl puteți încălzi puțin la cuptorul cu microunde.
2.Adăugați zahărul și amestecați foarte bine cu spatula.
3.Turnați mierea, dacă e densă, e nevoie să o topiți, și amestecați.
4.Spargeți oul în vas și iarăși amestecați.
5.Combinați făina cu praf de copt.
6.Încorporați făina în 2-3 etape și amestecați, apoi frământați un aluat moale și elastic. Dacă e nevoie, mai adăugați făină.
7.Modelați un șnur de aluat și îl tăiați în 15 bucăți.
8.Măcinați nucile cu ajutorul belnderului.
9.Formați o minge de aluat, o aplatizați ușor, cât să obțineți o lipie, și înmuiați o parte în nuci.
10.Așezați biscuiții pe tava tapetată cu hârtie de copt și îi dați la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 12-15 minute.
În loc de nuci, puteți folosi zahăr. Vă recomandăm să-i încercați, aveți nevoie de puțin timp, însă gustul îi va încânta pe toți.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!