Piept de pui foarte gustos în sos de tomate, care va deveni un oaspete frecvent pe masa dumneavoastră. Carnea se pregătește simplu, rețeta nu vă va fura mult timp și o puteți servi cu orice garnitură. Vă recomandăm să încercați, sigur o să vă placă!
INGREDIENTE:
– 2 piepturi de pui;
– ½ linguriță de sare;
– ½ linguriță de usturoi granulat – opțional;
– 1 praf de boia de ardei iute;
– ½ linguriță de piper negru;
– 20 gr de făină de porumb;
– 1 ou;
– ceapă;
– 1 linguriță de miere;
– 2 linguri de sos de tomate + boia de ardei dulce;
– pătrunjel și susan.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați carnea bucăți, adăugați sare, boia, piper negru, ou, făină de porumb și amestecați.
2. Prăjiți bucățile de carne pe tigaia cu ulei pe ambele părți.
3. Scoateți carnea, în aceeași tigaie adăugați ceapa și o prăjiți.
4. Adăugați carnea, miere, sos de tomate, boia de ardei dulce și amestecați. Prăjiți carnea timp de 5 minute.
5. Presărați mâncarea cu pătrunjel și susan.
Alături de un piure de cartofi sau altă garnitură acest preparat este pur și simplu deosebit de gustos!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!