Mulți dintre noi adoră deserturile cu vișine. Ele oferă copturilor un gust acrișor irepetabil. Însă deseori noi nu avem suficient timp ca să pregătim tarte, checuri sau alte prăjituri. De aceea, astăzi v-am pregătit o rețetă simplă de clafoutis văratic cu vișine. Acest desert francez se pregătește din ingrediente disponibile, iar gustul lui este extraordinar.
INGREDIENTE:
-600 g de vișine;
-30 g de unt topit;
-4 ouă;
-250 ml de lapte;
-100 g de făină;
-100 g de zahăr;
-12 g de vanilină;
-un praf de sare.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați vișinele de sâmburi și puneți-le într-o tavă termorezistentă unsă cu unt.
2.Combinați celelalte ingrediente, mixați-le și turnați amestecul obținut peste vișine.
3.Coaceți tarta aproximativ 40-45 minute, până va căpăta o nuanță auriu-maronie, la 180ºC.
Acest deliciu dulce se potrivește ideal cu o ceașcă de cafea. De asemenea, vișinele din clafoutis pot fi înlocuite cu zmeură, caise, afine și multe alte fructe.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!