Ciupercile conferă mâncării un gust și o aromă deosebită. Cel mai ușor mod de a le găti este să le prăjiți. Vă propunem să creați acest deliciu de neuitat pe fiecare masă de sărbătoare!
Ingrediente
-500 g ciuperci;
-2-3 linguri vin alb sec;
-2-3 căței de usturoi;
-ulei de măsline după gust;
-sare după gust.
Mod de preparare:
1.Tăiați ciupercile.
2.Încălziți tigaia și turnați puțin ulei de măsline.
3.În tigaie puneți usturoiul pisat cu partea lată a cuțitului și prăjiți-l un minut.
4.Puneți ciupercile și prăjiți-le până devin rumene.
5.Apoi adăugați vinul și prăjiți-le până acesta se evaporă. Sărați-le și serviți-le!
Pentru ca mâncarea să fie mai de sărbătoare, puteți alege ciuperci mai mici și să le prăjiți întregi. Încercați să gătiți ciupercile în acest fel și împărtășiți rețeta prietenilor voștri!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!