Toți vor rețeta acestei prăjituri fine cu mere! Este într-atât de fină, încât propriu-zis se topește în gură! Se prepară ușor și rapid. Trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să transferați aluatul în tavă. Sigur o să vă placă!
INGREDIENTE:
-2 ouă;
-150 g de zahăr;
-80 g de unt;
-180 ml de lapte;
-300 g de făină;
-5 g de praf de copt;
-3 mere.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle și zahărul cu telul până la omogenizare.
2.Adăugați untul topit și răcit. Amestecați.
3.Adăugați laptele. Amestecați.
4.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe.
5.Curățați merele de cotoare. Tăiați-le în cubulețe.
6.Adăugați merele în aluat. Amestecați.
7.Transferați aluatul în tava unsă cu ulei rafinat de floarea-soarelui. Răspândiți-l uniform.
8.Coaceți prăjitura timp de 30-35 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
9.Lăsați-o să se răcească. Dacă doriți, puteți să o presărați cu zahăr pudră.
10.Porționați și serviți prăjitura cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!