Aperitiv gustos – îl puteți găti chiar și în fiecare zi!

Rulouri aperitive perfecte pentru mic dejun, dar sunt într-atât de aspectuoase, încât pot fi servite chiar și la masa festivă. 

INGREDIENTE: 

-5 ouă; 

-100 gr de maioneză; 

-2 căței de usturoi; 

-20 gr de mărar; 

-200 gr de șuncă; 

-100 gr de frunze de salată; 

-1 roșie; 

-1 castravete; 

-sare și piper negru – după gust. 

MOD DE PREPARARE: 

1.Bateți ouăle cu puțină sare. 

2. Înfierbântați tigaia cu ulei și prăjiți 6-7 clătite subțiri de omletă. 

3. Mărunțiți usturoiul și îl amestecați cu maioneză și usturoi dat prin presă. 

4. Tăiați castravetele și roșia pai. 

5. Ungeți fiecare clătită cu sos de maioneză, adăugați frunze de salată, șuncă, castravete, roșie și presărați legumele cu piper negru. 

6. Rulați o ruladă și o tăiați în jumătate. 

Rezultatul este arătos și apetisant! Veți rămâne plăcut surprinși de cât de gustoase pot fi clătitele de ou cu umplutură. Merită să încercați această rețetă simplă și delicioasă! 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!