Uimiți-vă familia cu un aperitiv interesant, ce se pregătește simplu dintr-un minim de ingrediente!
INGREDIENTE:
– 500 gr de aluat foietaj fără drojdie;
– 150 gr de piept fiert de pui;
– 1 castravete;
– 100 gr de cremă de brânză;
– verdeață – după gust.
MOD DE PREPARARE:
1. Înfăinați suprafața de lucru și întindeți aluatul într-un blat subțire.
2. Tăiați cercuri, le așezați pe tava tapetată cu hârtie de copt, le ungeți cu gălbenuș amestecat cu puțin lapte și dați tava la cuptorul preîncălzit până la 180°С pentru 20 de minute.
3. Tăiați castravetele și carnea cuburi, mărunțiți verdeața și amestecați ingredientele cu crema de brânză.
4. Lăsați aluatul să se răcească, apoi tăiați discurile dintr-o singură parte, le deschideți ca pe niște scoici și le umpleți cu compoziție.
5. Așezați aperitivul pe platoul de servire și decorați-l cu fire de mărar.
Pe lângă faptul că arată apetisant și interesant, aperitivul este deosebit de gustos!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!