Este imposibil să reziști înaintea acestui deliciu! Aripioarele de pui cu sos de soia și muștar se prepară ușor și rapid. Sunt suculente, fine la interior și acoperite cu crustă crocantă și aromată. Haideți să le pregătim împreună!
INGREDIENTE:
-1 kg de aripioare de pui;
-3-4 linguri de sos de soia;
-2-3 lingurițe de condimente pentru pui;
-3-4 căței de usturoi;
-2-3 lingurițe de muștar de Dijon (cu boabe).
MOD DE PREPARARE:
1.Spălați aripioarele de pui. Apoi divizați-o pe fiecare dintre ele în 3 părți, secționându-o cu cuțitul la nivelul articulațiilor.
2.Puneți bucățile mai groase de carne într-un bol adânc (treimile superioare și mijlocii). Iar vârfurile aripioarelor pot fi folosite la prepararea supei de pui.
3.Adăugați condimentele pentru pui, usturoiul tăiat în bucăți foarte mici, sosul de soia și muștarul de Dijon. Amestecați foarte bine.
4.Acoperiți bolul cu folie alimentară și dați-l la frigider. Lăsați aripioarele de pui să se marineze pe parcursul a minim 15-30 minute (dacă aveți suficient timp la dispoziție, puteți să le lăsați la marinat până la 5 ore).
5.Transferați aripioarele de pui într-o tavă adâncă (cu tot cu marinadă).
6.Coaceți-le timp de 30-40 minute în cuptorul preîncălzit până la 200°C.
7.Serviți aripioarele de pui cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!