INGREDIENTE:
-1 kg de aripioare de pui;
-½ pahar de maioneză/smântână fermentată;
-½ pahar de ketchup/pastă de roșii (100 g);
-sare, piper negru măcinat, alte condimente — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați ketchup-ul cu maioneza.
2.Spălați aripioarele de pui și uscați-le cu prosoape de hârtie. Apoi frecați-le cu sare și piper negru măcinat.
3.Turnați ketchup-ul combinat cu maioneza peste ele. Amestecați-le și lăsați-le să se marineze pe parcursul a 30 minute.
4.Așezați aripioarele pe o tavă tapetată cu folie de aluminiu (puteți să o ungeți cu puțin ulei) și coaceți-le timp de 30-40 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
Dacă veți adăuga usturoi trecut prin presa de usturoi și condimentele dumneavoastră preferate (de exemplu: paprica, nucșoară, ierburi aromate) în amestecul de ketchup și maioneză, mâncărica vă va uimi prin noile sale note gustative.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!