Dacă nu ați încercat până acum aceste chiftele de broccoli, vă recomandăm cu drag să o faceți! O rețetă simplă și rapidă de gustare delicioasă! Le puteți pregăti pentru prânz, cină sau chiar pentru masa festivă.
INGREDIENTE:
– 1 broccoli;
– 3 ouă;
– 2 linguri de făină;
– 1 cățel de usturoi;
– sare și piper negru – după gust;
– ulei – pentru prăjit.
MOD DE PREPARARE:
1. Treceți broccoliul prin răzătoarea mare, adăugați ouă, usturoi dat prin presă, sare și piper negru. Amestecați foarte bine ingredientele, până la omogenizare.
2. Încorporați făina și amestecați.
3. Înfierbântați tigaia cu ulei, formați chiftele cu lingura și le prăjiți sub capac, până se rumenesc ușor pe ambele părți.
Serviți chiftelele cu legume proaspete. Veți rămâne încântați de gustul lor nemaipomenit!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!