Este ușor, aerat și se mănâncă imediat!
INGREDIENTE:
-1 măr;
-500 ml / 2 pahare de lapte;
-15 g / 1 lingură de amidon de porumb;
-40 g / praf de budincă cu gust de caramel;
Pentru decorare:
-1 măr;
-1/2 lingură de unt;
-1 lingură de zahăr;
-scorțișoară.
MOD DE PREPARARE:
- Înlăturați cotorul mărului și tăiați în felii.
2. Transferați feliile de măr în blenderul robotului și adăugați lapte. Mixați până veți obține o compozție omogenă.
3. Treceți compoziția prin strecurătoare.
4. Transferați compoziția obținută într-o cratiță, adăugați praful de budincă și amidon. Amestecați bine și puneți la foc.
5. După ce a dat în clocot, fierbeți 2-3 minute.
6. Pregătiți cupe sau pahare în care turnați compoziția cât este fierbinte.
7. Lăsați să se răcească complet și dați la frigider pentru 2 ore.
8. Mărul pentru decorare înlăturați cotorul și curățați de coajă. Îl tăiați în cubulețe mici.
9. Într-o tigaie topiți puțin untul și adăugați merele și zahărul. Căliți timp de 2 minute.
10. Când desertul s-a răcit complet, adăugați o lingură de umplutură și presărați cu nuci (alune sau migdale) tăiate mărunt și savurați cu mare plăcere.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!