Biscuiți ”Conuri” – simpli, rapizi și originali!

Rețeta va bucura amatorii de biscuiți de forme interesante – conuri cu umplutură. Biscuiți fragezi, care se pregătesc deosebit de simplu.

INGREDIENTE (PENTRU 13-15 BICUIȚI):

– 100 gr de unt la temperatura camerei;

– 110 gr de zahăr pudră;

– 250 gr de făină;

– 1 ou mediu;

– ½ linguriță de praf de copt;

– 1 praf de vanilie;

– nuci și ciocolată – pentru umplutură.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați untul moale cu zahăr pudră și vanilie.

2. Adăugați ou și amestecați din nou foarte bine.

3. Adăugați praf de copt, amestecați, încorporați o mare parte din făina cernută și mai amestecați o dată, până la omogenizare.

4. Adăugați treptat făina rămasă și frământați un aluat moale, pe care îl dați la frigider pentru 20 de minute.

5. Presărați suprafața de lucru cu făină, transferați aluatul și modelați un baton, apoi îl tăiați bucăți.

6. Formați biscuiții cu ajutorul răzătoarei: așezați aluatul, presați cât să obțineți o lipie, adăugați umplutura și lipiți marginile.

7. Transferați biscuiții pe tava tapetată cu hârtie de copt și o dați la cuptorul preîncălzit până la 180°С pentru 15 minute.

8. Presărați biscuiții cu zahăr pudră.

Iată cât de simplu puteți pregăti un desert drăguț, neobișnuit și gustos.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!