Biscuiți sfărâmicioși, care pur și simplu se topesc în gură — o rețetă, care a trecut testul timpului!

INGREDIENTE:

-200 g de unt;

-200 g de maioneză; rețeta aici

-un ou;

-un pahar de zahăr (200 g);

-3.5 pahare de făină (525 g);

-2 lingurițe de zahăr vanilat;

-½ linguriță de sare;

-o linguriță de praf de copt;

-unt — pentru uns.

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți untul moale, la temperatura camerei, cu maioneza.

2.Adăugați oul, sarea, zahărul tos și zahărul vanilat. Bateți totul până la omogenizare.

3.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt și frământați un aluat neted.

4.Transferați-l într-un pos cu dui. Apoi așezați viitorii biscuiți pe tava tapetată cu hârtie de copt, unsă cu unt, lăsând o distanță de 1 cm între ei.

5.Coaceți biscuiții timp de 15-20 minute, până se vor rumeni, în cuptorul preîncălzit până la 200°С.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!