Această combinație de ciocolată și avocado nu poate să nu rezulte în ceva demențial – un dulce ciocolătos pe care veți dori să-l repetați de multe, multe ori!
INGREDIENTE:
Pentru primul strat:
-12 curmale mari;
-9 linguri de nuci + puține nuci între straturi;
-1½ lingură de ulei de cocos (sau vegetal);
-3 linguri de cacao fără zahăr.
Pentru al doilea strat:
-½ de avocado;
-1 lingură de cacao fără zahăr;
-1-2 linguri de miere.
MOD DE PREPARARE:
1.Dacă curmalele sunt tari, atunci este nevoie să le înmuiați în apă pentru 1-2 ore, iar apoi să scurgeți apa.
2.Măcinați 90 gr de nuci cu ajutorul unui blender.
3.Adăugați curmalele.
4.Apoi cacao și uleiul de cocos.
5.Tapetați forma cu hârtie de copt.
6.Repartizați aluatul într-un strat uniform și adăugați nucile rămase.
7.Pregătiți stratul superior. Amestecați cacao cu avocado și miere.
8.Acoperiți blatul de nuci cu compoziția de avocado.
9.Dați desertul la congelator, până se întărește bine.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!