Category: Aperitive
Vrem să vă împărtășim rețeta unui aperitiv nemaipomenit de aspectuos și gustos din ciolan, care va înfrumuseța orice masă de sărbătoare. INGREDIENTE: – 1 ciolan (1250 gr); – 50 gr de morcov; – 1 lingură de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 linguriță de usturoi granulat. MOD DE PREPARARE: 1. Lăsați ciolanul la …
Blinii cu umplutură, care seamănă cu khachapuri. Sunt gustoase, rumene și se pregătesc ușor din ingrediente accesibile. Bliniile sunt perfecte pentru meniul cotidian. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 gr de brânză de vaci; – 150 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; – 150 gr de făină; – 2 ouă; – ½ linguriță de sare; – …
Cea mai gustoasă rețetă de legume marinate – se face simplu și iese o cantitate mare! Aceste legume vor înlocui cu succes orice salată. Le puteți pregăti pentru sărbători sau pentru zi de zi. Legumele pot fi proaspete sau congelate, rezultatul este delicios în ambele cazuri. De asemenea, la setul de legume din rețetă, puteți adăuga …
Aceste tartine sunt un adevărat colac de salvare. Pâine crocantă, sos picant, roșii și șprot aromat – întotdeauna gustos și sățios. Tartinele sunt delicioase fierbinți, dar și reci rămân gustoase. Rețeta vă va fi întotdeauna de ajutor și este perfectă atât pentru masa de sărbătoare, cât și pentru meniul cotidian. INGREDIENTE: – 1 franzelă; – 320 …
O rețetă grozavă cum puteți transforma slănina subțire într-un aperitiv din categoria delicateselor – simplu și fără efort. Slănina poate fi servită chiar și pe masa festivă, este sățioasă, gustoasă și aromată. INGREDIENTE: – 1 kg de slănină; – 250 gr de carne tocată; – sare și piper negru – după gust; – 1 linguriță de …
Aflați cum puteți mura macroul simplu și rapid. Peștele, pregătit în casă, este mult mai gustos decât cel din comerț, dar și mult mai ieftin. După această rețetă, puteți mura hering, păstrăv și somon. Se pregătește simplu, iar rezultatul este gustos întotdeauna. Încercați, cu siguranță veți reuși! INGREDIENTE: – macrou; – sare gemă; – zahăr; – …
Cât de gustos, apetisant și festiv este acest preparat. Să pregătim împreună această rețetă grozavă de slănină cu straturi de carne la cuptor. Este simplă, iar rezultatul va fi peste măsură așteptărilor. Toți care gustă cer imediat rețeta. INGREDIENTE: – 1 kg de slănină cu carne; – ½ linguriță de piper negru; – 1 linguriță de …
Piept de porc la borcan în suc propriu. INGREDIENTE (PENTRU 2 BORCANE DE 0,5L): – 0,8-1 kg de piept de porc; – 2 foi de dafin; – 2 boabe de piper negru pentru fiecare borcan; – 1 cățel de usturoi pentru fiecare borcan. Pentru marinadă: – 1l de apă; – 120 gr de sare. MOD DE …
Vom pregăti un preparat gustos, simplu, sățios și economic în același timp. INGREDIENTE: – 2 kg de slănină subțire; – apă; – 2 morcovi medii (90 gr); – 2 căței mari de usturoi; – sare și condimente – după gust; – 150 gr de carne tocată (por-vită); – manșon. MOD DE PREPARARE: 1. Faceți incizii diagonale …
Lebăr de casă în stil țărănesc – foarte gustos și, desigur, nu se compară cu varianta din comerț. Procesul de preparare nu este complicat deloc. Încercați și nu veți regreta! INGREDIENTE: – 1 kg de slănină cu carne pe os; – 800 gr de ficat; – 800 gr de plămâni; – 800 gr de inimă; – …
