Category: Aperitive

Rulouri cu șuncă și cașcaval — un aperitiv minunat, potrivit pentru picnicuri și nu numai!

Rulourile cu șuncă și cașcaval sunt minunate. Ele reprezintă o soluție excelentă, când trebuie să pregătiți o gustare rapidă pentru picnic. Puteți să le serviți și la micul dejun sau cină, în calitate de gustare sau ca alternativă pentru pâine. Umplutura lor poate fi diversă: ajustați-o sau modificați-o după propriul dumneavoastră gust. Rulourile se prepară simplu …

Maioneză din lapte (fără ouă) — se prepară în 30 secunde și iese întotdeauna!

Această maioneză se potrivește excelent pentru dregerea salatelor, servirea cu felurile principale de mâncare sau pregătirea sandwich-urilor. Se prepară foarte ușor, propriu-zis în câteva secunde și este întotdeauna reușită. Gustul ei nu se deosebește de cel al maionezei clasice. INGREDIENTE: -100 ml de lapte (la temperatura camerei); -200 ml de ulei; -2 linguri de suc de …

Piept de porc sărat și fiert cu condimente — un aperitiv aromat, moale și delicios!

Astăzi vă propunem să pregătiți un aperitiv extraordinar! Pieptul de porc este format din fâșii de carne și slănină. Este moale, miroase a usturoi și piper negru. Puteți să-l tăiați în feliuțe subțiri și să-l serviți cu felii de pâine neagră sau cu ciorbă. Este delicios! INGREDIENTE: -piept de porc; -sare grunjoasă; -boabe de piper negru, …

Vinete prăjite cu ceapă și usturoi.

Vinete prăjite cu ou și ceapă. Se prepară atât de simplu, dar sunt foarte gustoase. Vinetele, în combinație cu ceapa călită și usturoi, seamănă la gust cu carnea și chiar puțin cu ciupercile. INGREDIENTE: -3-4 vinete (600 gr de vinete curățate de coajă); -3 ouă; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -2 cepe; …

Pizza pregătită în casă – aluatul perfect și câteva secrete pentru o pizza delicioasă!

Pizza de casă. Gătim împreună cea mai gustoasă pizza de casă. Găsiți mai jos rețeta aluatului perfect, sosului delicios și 2 variante de umpluturi simple. Obțineți o pizza suculentă pe aluat subțire crocant. INGREDIENTE (pentru 2 pizza cu diametrul de 30 cm): Pentru aluat: -250 ml de apă caldă; -370 gr de făină; -4 gr de …