Category: Aperitive

Gustare de vinete — rapidă și simplă. Perfectă pentru orice ocazie!

Încercați să pregătiți această gustare minunată! INGREDIENTE: -6 vinete medii; -8 roșii medii; -3-4 căpățâni de usturoi; -2 lingurițe cu vârf de sare; -50 ml de ulei; -ardei iute (opțional); -condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați codițele vinetelor și tăiați-le în jumătăți (în direcție transversală). Dacă vinetele nu sunt mari, puteți să nu le tăiați. …

Coniac de casă – frumos, aromat și gustos!

Desigur că nu este un coniac adevărat, ci doar o imitație. Totuși, coniacul de casă seamănă la gust cu cel adevărat, are o frumoasă culoare aurie, o aromă dulcie și un gust moale. INGREDIENTE: -2l de alcool 48 grade (vodcă sau țuică diluată până la 48 grade); -60 gr de zahăr; -15 gr de scoarță de …

Dovlecei grătinați – o rețetă simplă clasică de mâncare delicioasă!

O idee minunată pentru o cină sănătoasă pentru întreaga familie. Veți fi impresionați de simplitatea, dar și de gustul extraordinar al acestui preparat. INGREDIENTE: -3 dovlecei; -200 ml de smântână pentru frișcă; -2 ouă; -1 roșie; -40 gr de cașcaval ras. MOD DE PREPARARE: 1.Setați cuptorul la 180°C. 2.Spălați și tăiați dovleceii și roșiile rondele. Repartizați-le …

Brânză de casă din lapte — foarte gustoasă. O rețetă simplă și detaliată (pas cu pas)!

Astăzi vă vom povesti cum se prepară brânza de casă: este delicioasă, se gătește ușor și, cel mai important, este naturală, fără aditivi chimici. Din cantitatea indicată de ingrediente veți obține 930 g de brânză. O puteți păstra timp de 2 săptămâni la frigider (într-o pungă de plastic sau folie alimentară), dacă va „supraviețui” atât de …