Category: Aperitive
Vă prezentăm un aperitiv original pregătit din varză pekin, care va înfrumuseța orice masă festivă! INGREDIENTE: -500 gr de varză pekin; -180 gr de macrou afumat la cald (fără oase); -100 gr de ardei gras roșu; -100 gr de ardei gras galben; -200 gr de cremă de brânză; -200 gr de brânză telemea; -40 gr de …
Primii care au început să gătească chifle pufoase din aluat opărit și să le umple cu diverse compoziții au fost francezii. Și lumea întreagă a preluat această idee, deoarece ea, ca și tot ce este simplu, este genială! Profiterolurile aperitive umplute cu pastă picantă de brânză de vaci cu verdeață, cu carne tocată apetisantă, creveți delicați …
Un tort aperitiv nemaipomenit de gustos și sățios, de care sunt fascinați bărbații. Arată spectaculos și festiv, iată de ce dispare primul de pe masă. Pregătiți neapărat acest tort gustos cu carne pentru noaptea de Revelion. INGREDIENTE: -400 gr de ciuperci champignon; -100 gr de pâine albă; -3 cepe; -2 căței de usturoi; -3 morcovi; -1 …
O ruladă absolut delicioasă din slănină. Este atât de gustoasă cu pâine neagră și muștar! Simplu, rapid și economic! INGREDIENTE: -1 kg de slănină (900 gr fără șorici); -1 ou; -1 ceapă; -1 morcov; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1/2 linguriță de chimen; -1/3 linguriță de usturoi granulat; -1½ linguriță de boia …
Aperitivul se prepară într-un mod mai puțin obișnuit – sub forma unui tort. Constă din blaturi de carne și de varză murată acoperite cu cremă de brânză și hrean. Rezultatul este grozav, tortul fiind plăcut la gust și textură și deosebit de arătos! INGREDIENTE: Pentru primul strat: -300 gr de carne tocată; -3 ouă; -2 căței …
Aperitivele de astăzi din lipie subțire se prepară rapid și vor diversifica întotdeauna masa dumneavoastră festivă. 1.Lipie cu cremă de brânză și măsline Un aperitiv delicios cu gust acrișor de castravete și gust specific de măsline. INGREDIENTE: -lipie subțire; -3 castraveți murați; -100 gr de cremă de brânză; -80 gr de măsline; -mărar. MOD DE PREPARARE: …
Varza murată cu sfeclă roșie și condimente poate fi un aperitiv minunat sau o garnitură colorată. Gustul picant al verzei crocante și aromate îi va bucura chiar și pe cei mai alintați gurmanzi. Printre celelalte avantaje se numără: modul simplu de preparare, rezultatul rapid și înfrumusețarea apetisantă a oricărei mese! INGREDIENTE: -1 varză (1,3 kg); -2 …
Ciupercile marinate reprezintă un aperitiv minunat pentru masa festivă, dar și un ingredient necesar pentru multe salate sau alte feluri de mâncare. Iar rețeta este extrem de simplă! INGREDIENTE: -1 kg de ciuperci champignon (medii spre mici); -200 ml de apă; -1½ lingură de zahăr; -50 ml de oțet; -50-60 ml de ulei; -1 lingură de …
Un preparat cu gust inegalabil și aspect senzațional! Rulada se prepară simplu, dar poate înfrumuseța orice masă festivă, cucerind pe fiecare! INGREDIENTE: -2 macrouri; -80 gr de cașcaval; -2 ouă fierte; -mărar; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Eviscerați peștii: tăiați capul, îndepărtați cu grijă înotătoarea de la burtă și tăiați coada. …
Dacă aveți coșulețe aperitive, cea mai simplă și obișnuită salată poate fi transformată într-un preparat deosebit. O salată din cele mai simple ingrediente arată mult mai rafinat în coșulețe comestibile decât în salatieră. Iar dacă inventați un decor interesant, preparatul, fără îndoială, poate deveni vedeta mesei de sărbătoare! V-am pregătit o selecție extraordinară de aperitive festive …
