Category: Aperitive
Un aperitiv plin de savoare și aromele verii! INGREDIENTE: -o vânătă mare; -un ou; -o lingură de făină; -2-3 roșii cherry; -un castravete mic; -100 g de brânză sărată; -3 căței de usturoi; -maioneză — după gust; -sare, verdețuri (busuioc, mărar, pătrunjel) — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Îndepărtați capetele vinetei, după …
Se prepară ușor și rapid! Este potrivit pentru orice masă festivă! INGREDIENTE: -2 vinete; -3 roșii; -100 g de cașcaval; -100 g de maioneză; -2 căței de usturoi; -sare — după gust; -mărar, pătrunjel, busuioc proaspăt — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați vinetele și îndepărtați-le capetele. Apoi tăiați-le în rondele cu …
Am selectat pentru dumneavoastră o colecție de rețete cu lipii subțiri. Gustos, sățios și destul de rapid! Toate preparatele sunt perfecte atât pentru cină, cât și pentru prânz sau gustare. 1.Plăcintă din lipie cu apă gazoasă INGREDIENTE: -1 ceapă; -250 gr de carne tocată; -1/2 linguriță de sare; -1 linguriță de boia afumată; -1/4 linguriță de …
Sezonul legumelor proaspete se apropie de sfârșit, deci se termină și perioada conservelor. Spre final, vrem să vă propunem 2 rețete extraordinare. Realizând aceste conserve, vă veți bucura alături de familie pe timp de iarnă. Prima rețetă este un sos/aperitiv delicat din vinete și ardei gras, iar a doua – un sos iute de gogonele perfect …
Aperitivul ideal! Se prepară rapid și este incredibil de fin și gustos. Pregătiți-l împreună cu noi și răsfățați-vă familia cu feluri deosebite de mâncare! INGREDIENTE: Pentru blaturi: -2 piepți de pui (350 g de carne tocată); -o ceapă mare; -100 ml de lapte; -100 g de făină; -2 ouă; -sare, piper negru măcinat — după gust; …
Tuturor amatorilor de murături le propunem să pregătim împreună aceste minunate vinete cu umplutură de morcov, usturoi și verdeață. Nu se prepară rapid, însă rezultatul își merită tot efortul! INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -4 morcovi; -10 căței de usturoi; -1 legătură mare de pătrunjel; -2 lingurițe de piper negru. Pentru saramură: -1l de apă; -2 …
Ca regulă, ajvar-ul se prepară din legume coapte pe grătar și este înnăbușit tot pe foc deschis. În mod tradițional el este pregătit în cantități uriașe (zeci de kilograme) de familii întregi, dar chiar și atunci când este gătit într-o bucătărie mică și confortabilă, el are un potențial culinar colosal. Echipa noastră se grăbește să vă …
Ne pare rău că nu știam această rețetă până acum! Tortul de dovlecei este aromat, delicios și se prepară repede. Este potrivit chiar și pentru mesele festive. Vă recomandăm să-l încercați! INGREDIENTE: -5 dovlecei mici; -3 ouă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -6 linguri de făină; -o legătură de mărar; -ulei — pentru prăjit; …
Un mic dejun, prânz sau gustare rapidă și sățioasă. Suntem siguri că veți aprecia această rețetă din ingrediente accesibile. Bliniile se prepară simplu, cu toate acestea sunt delicioase și interesante. INGREDIENTE: -1,5 kg de cartofi; -1 morcov; -1 ceapă; -4 căței de usturoi; -10 gr de drojdie; -5 ouă; -2 lingurițe de sare sau după gust; …
Ardei umpluți? Da, chiar ei! Doar că de această dată nu prăjim, nu fierbem și nu coacem nimic. Îi pregătim în calitate de aperitiv! Ingredientul-cheie este crema de brânză, dar poate fi înlocuită cu smântână fermentată (ținută în prealabil în tifon, sub greutate, ca să elimine tot zerul) sau aceeași smântână combinată cu chefir (supusă la …
