Category: Aperitive
Astăzi, vă prezentăm metoda preparării brânzei de vaci din chefir în condiții de casă. Toate manipulațiile durează exact 5 minute. Nici nu e nevoie să lăsați mult timp la fermentat sau la fiert. Brânza obținută nu este acră, are o consistență moale și este perfectă pentru orice rețetă. Din 1l de chefir 3,5% ies 350 gr …
Brânza topită o puteți pregăti foarte simplu și rapid în condiții de casă. Este mult mai gustoasă și mai economică decât cea din comerț! INGREDIENTE: -400 gr de brânză de vaci; -1 ou; -1/2 linguriță de sare; -1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu; -1/2 linguriță de zahăr; -80 gr de unt topit sau la temperatura camerei. …
Ceapa verde este un produs extraordinar, pe care este imposibil să nu-l îndrăgești! Având la dispoziție multă ceapă verde, am decis să pregătim și să vă oferim 5 rețete fantastice, care să o includă! Suntem siguri că vă vor încânta și veți alege măcar una, pe care să o testați! 1. SALATĂ CU CEAPĂ VERDE, CĂPȘUNI …
Iată cea mai simplă metodă să renunțați la salamul din comerț. Puteți pregăti acest aperitiv la sărbători sau pentru gustările cotidiene. Rețeta e ușoară și foarte gustoasă! Cu siguranță mult mai gustoasă decât salamurile de pe rafturi! INGREDIENTE: -1,5 kg de piept de porc; -1 linguriță de usturoi granulat; -2 lingurițe de boia de ardei dulce; …
Iată cum puteți pregăti vinetele rapid și delicios. Acest aperitiv dispare primul de pe masă. Rulourile vor uimi pe toți cu aspectul și gustul excepțional! INGREDIENTE: -3 vinete (650 gr); -350 gr de brânză de vaci sau cremă de brânză; -50-70 gr de miez de nucă; -2 roșii (200 gr); -60 gr de semințe de susan; …
Dacă nu vă plac vinetele, atunci rețetele de astăzi vă vor schimba atitudinea față de această legumă. Iată 5 idei minunate și originale! 1.Vinete cu carne tocată pregătite la multicooker Vintele pregătite la aburi sunt deosebit de fine, iar pulpa rămâne deschisă la culoare. INGREDIENTE: -300 gr de vinete; -200 gr de carne tocată de pui …
Notați aceste 4 rețete de aperitive rapide, dar foarte gustoase și originale și încercați-le cu prima ocazie! 1.Canape cu hering sărat Un aperitiv simplu și destul de rapid de realizat. INGREDIENTE: -2 felii de pâine de secară; -8 bucăți de hering (slab sărat); -1 ceapă mică; -2 cartofi fierți; -frunze de salată. MOD DE PREPARARE: 1.Din …
Rulada din carne de pui se prepară foarte ușor. Puteți să o gătiți atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Este o alternativă excelentă pentru mezeluri: delicioasă și folositoare! INGREDIENTE (PENTRU 2 RULADE): -1300 g de carne de pui (2 piepți + pulpe superioare (fără piele și oase)); -10 g de gelatină; -o lingură …
Roșiile marinate după această rețetă sunt gata în doar 12 ore, au un gust picant echilibrat și sunt foarte aromate. INGREDIENTE: -1 kg de roșii. Pentru marinadă: -8 căței de usturoi; -pătrunjel, mărar, busuioc; -1 lingură de sare; -1/2 de ardei iute; -50 ml de ulei; -50 ml de oțet 6%; -50 gr de zahăr. MOD …
Vă propunem să priviți clătitele și din altă perspectivă, nu doar în calitate de desert. Iată o rețetă simplă de clătite rapide cu legume și verdeață. INGREDIENTE: -3 ouă; -1 pahar de iaurt, chefir sau lapte acru; -1 pahar de apă; -3 linguri de griș; -ardei gras; -1/2 pahar de ulei; -făină; -ceapă verde; -verdeață; -sare, …
