Category: Aperitive
Idei originale de ouă umplute, care nu solicită mult timp și efort. 1.Ouă umplute cu verdeață INGREDIENTE: -5 ouă; -1 lingură de maioneză; -1-2 căței de usturoi; -1 legătură de ceapă verde; -mărar – pentru decor. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți ouăle tari, le curățați de coajă și le tăiați jumătăți. Scobiți gălbenușurile și puneți-le într-un vas …
Nu e secret că bucatele aspectuoase și, cel mai important, gustoase trezesc apetitul și îmbunătățesc digestia. Și ce poate fi mai gustos decât peștele slab sărat și afumat, aranjat frumos pe platou? Platoul de pește arată superb, chiar dacă folosiți doar 2-3 feluri de pește. Fiecare poate crea o astfel de capodoperă, important este să aveți …
Ciuperci cu ceapă la tigaie. Iată o garnitură simplă ce trebuie încercată neapărat! Gustoase și cu aromă fină, ciupercile prăjite cu ceapă vă vor cuceri imediat și pentru totdeauna! INGREDIENTE: -ciuperci; -ceapă; -ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa solzișori și o înăbușiți la foc mic, timp de 10 minute, până devine moale și dulce. …
Ciuperci din vinete. Încă o rețetă de vinete delicioase, asemănătaore la gust cu ciupercile prăjite. INGREDIENTE: -2 vinete; -2 ouă; -3 căței de usturoi; -verdeață – țelină, pătrunjel, busuioc; -zeama de la 1 lămâie. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați vinetele bucăți și le puneți într-un vas. 2.Bateți ouăle cu telul, le adăugați în vasul cu vinete și …
Pâine coaptă cu cașcaval și usturoi. Pâine coaptă cu cașcaval și usturoi pentru o gustare, mic dejun sau aperitiv simplu și delicios. Se prepară rapid, se mănâncă și mai repede! INGREDIENTE: -250 gr de cașcaval; -2-3 căței de usturoi; -70 gr de unt moale; -mărar sau altă verdeață – opțional MOD DE PREPARARE: 1.Tocați mărarul și …
Tortul „Napoleon” sărat din blaturi de napolitană, foietaj sau aluat dospit este un fel de mâncare, care se prepară rapid și se servește cu multă plăcere. INGREDIENTE: -500 g de foietaj nedospit; -2 pulpe de pui fierte; -2-3 castraveți marinați; -100 g de cașcaval tare; -un morcov fiert; -un cățel de usturoi; -100-150 g de șuncă; …
Basturma din carne de vită. Basturma este un fel de carne crud uscată picantă. Se poate servi în calitate de gustare rece, tăiată în felii. INGREDIENTE: -1 kg de carne (mușchi de vită); -600-700 gr de sare; -3 linguri de schinduf (cimbrișor); -3-4 linguri de boia; -1 lingură de piper negru măcinat; -1 lingură de coriandru …
Încercați această gustare crocantă perfectă pentru vizionarea unui film sau pentru întâlnirile cu prietenii. Din ingrediente puține obțineți un platou întreg de pătrățele crocante! INGREDIENTE: -160 gr de făină; -1/2 linguriță de sare; -1/2 linguriță de oregano; -50 gr de cașcaval; -2 linguri de ulei; -80 ml de lapte; -ulei – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: …
Foccacia cu șuncă și cașcaval. Vă propunem să pregătim împreună nu o focaccia clasică italiană, ci mai degrabă o plăcintă cu șuncă și cașcaval pe bază de aluat cu drojdie. Plăcinta este consistentă, iar umplutura – suculentă și delicată, de se topește în gură. Focaccia poate înlocui cu succes prânzul de la servici sau gustarea de …
Găsiți mai jos 3 rețete de pate de casă, care pot satisface pe deplin dorințele și preferințele oricărui gurmand și, pe lângă aceasta, cât mai rapid și mai ușor posibil. Pateurile sunt comode, deoarece se păstrează mult timp la frigider și sunt mereu la îndemână. Pateul este colacul de salvare atunci când vă vin pe neașteptate …
