Category: Aperitive
Sosul de mărar și untul cu mărar reprezintă 2 suplimente excelente pentru multe feluri de mâncare. Suntem siguri că veți dori să salvați aceste rețete! În acest articol veți mai găsi informații utile despre conservarea mărarului pentru iarnă și despre păstrarea verdețurilor proaspete pe parcursul câtorva săptămâni. Când cumpărați verdeața, cercetați baza tulpinilor ei: dacă ea …
Este o rețetă simplă, rapidă și delicioasă de preparare a roșiilor. Murarea lor durează aproximativ 24 ore. Haideți să gătim! INGREDIENTE: -1 kg de roșii (mici și destul de tari, ca să nu se transforme în piure în timpul murării și să-și mențină forma); -o legătură de mărar proaspăt și/sau 2 umbrele de mărar; -5-6 căței …
Dacă încă nu sunteți amatori de dovlecei, înseamnă că nu ați încercat toate rețetele. Iată și momentul potrivit pentru aceste rețete. Dacă nu știți cum să pregătiți această legumă repede și gustos, atunci citiți articolul de mai jos. 1.Zacuscă de dovlecei – o rețetă pentru persoanele cărora nu le place să stea mult în fața aragazului, …
Vă recomandăm să încercați această rețetă gustoasă, bună atât cu carne, cât și cu cartofi fierți. INGREDIENTE: -800 gr de vinete; -1 ceapă; -2-3 căței de usturoi; -6 linguri de ulei; -3 linguri de oțet de mere 6%; -1 lingură de zahăr; -1 lingură rasă de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți vinetele în apă clocotită cu …
Mâncăruri delicioase cu legume. Astăzi, vă prezentăm rețeta unui mic dejun rapid, nutritiv și simplu de pregătit. INGREDIENTE: -1 dovlecel; -1-2 roșii; -4-5 ouă; -cașcaval; -salam, carne sau șuncă – opțional; -sare; -condimente; -verdeață. MOD DE PREPARARE: 1.Dați dovlecelul prin răzătoarea mare, apoi îl scurgeți de lichid. 2.Transferați dovlecelul pe tigaia cu ulei încins și îl …
Pâine prăjită pentru mic dejun – sandwich-uri rapide și delicioase. Vă vin în ajutor când doriți să diversificați meniul de dimineață. INGREDIENTE (PENTRU 4 SANDWICH-URI): -8 felii de pâine; -4 felii de cașcaval; -4 felii de salam; -1 ou; -20 ml de lapte; -sare – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați feliile de salam după marimea …
Dacă vă plac legumele pregătite în stil coreean, atunci și această salată de castraveți vă va fi pe plac. INGREDIENTE: -400 gr de castraveți; -1 ceapă roșie; -2 căței de usturoi; -2 linguri sos de soia; -½ linguriță boia de ardei iute; -2 lingurițe semințe de susan; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -2 …
O omletă aromată și delicioasă pregătită pe tigaie. Rezervați-vă 15 minute pentru a o pregăti. Ideală pentru diminețile când nu aveți poftă să stați mult timp în fața aragazului. INGREDIENTE: -4 ouă; -200 gr de zucchini sau dovlecei; -2-3 roșii; -1 legătură de pătrunjel; -sare; -piper negru măcinat; -ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați zucchini sau dovleceii …
O gustare pentru masa festivă și nu numai. Pregătiți neapărat aceste rulouri aperitive, sunt simplu de realizat și aveți nevoie de cele mai accesibile ingrediente. INGREDIENTE: -3 vinete; -2 ouă; -100 gr de cașcaval; -100 gr de brânză feta sau telemea; -1 legătură medie de pătrunjel; -1-2 căței de usturoi; -2 linguri de maioneză/smântână; -1 roșie …
O rețetă simplă și gustoasă pentru micul dejun. Potrivită pentru diminețile când vă doriți ceva gustos și deosebit, pentru a vă încărca cu energie pentru toată ziua. Sandwich-urile fierbinți le puteți pregăti pe tigaie, fără alte ustensile suplimentare. În doar câteva minute micul dejun este gata! INGREDIENTE: -4 felii de pâine pentru toast; -3 ouă; -2 …