Category: Aperitive
Astăzi vă vom povesti cum se prepară brânza de casă: este delicioasă, se gătește ușor și, cel mai important, este naturală, fără aditivi chimici. Din cantitatea indicată de ingrediente veți obține 930 g de brânză. O puteți păstra timp de 2 săptămâni la frigider (într-o pungă de plastic sau folie alimentară), dacă va „supraviețui” atât de …
Fină și suculentă, guști o felie și nu te poți opri. Se prepară simplu și rapid, fără să intindeți și să lipiți aluatul. INGREDIENTE: -2 ouă; -¼ linguriță de sare; -1/3 linguriță bicarbonat de sodiu; -160 gr de smântână fermentată; -160 gr de maioneză; -4 linguri de făină. Pentru umplutură: -1 cutie conservă de pește în …
Ardei gras prăjit – o gustare apetisantă, picantă și aromată perfectă pentru orice masă sau picnic! Pentru acest fel de mâncare se potrivește orice soi de ardei gras, important să fie de casă. De acest detaliu depinde atât gustul, cât și beneficiile preparatului. Dacă vă place ardeiul gras, atunci această rețetă este ceea de ce aveți …
INGREDIENTE: -4 știuleți de porumb; -600 ml de apă; -1l de lapte; -80 gr de unt; -câteva fire de cimbru; -1 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați știuleții de frunze și îi rupeți în jumătate, dacă este necesar. 2.Turnați apa și laptele într-o cratiță încăpătoare. Apoi adăugați untul, cimbrul și sarea. 3.Puneți știuleții în cratiță …
Astăzi vă prezentăm rețeta brânzei topite din brânză dulce de vaci. Ea transformă orice tartină sau sandwich într-o gustare de două ori mai gustoasă și apetisantă. Brânza topită este delicioasă și nu este mai prejos decât cea din magazine, iar prepararea ei durează doar 15 minute. Principalul aspect al acestei rețete este calitatea brânzei dulci de …
Gustarea este suculentă, crocantă, aromată și întotdeauna se mănâncă cu poftă. Este perfectă pentru întâlnirile cu prietenii sau pentru petrecerile mici, precum și dacă vă vine pofta de ceva gustos. INGREDIENTE: -1 lipie subțire; -2 castraveți marinați; -350 gr de varză; -1 ceapă; -1 morcov; -2-3 linguri de maioneză sau smântână; -½ legătură de mărar; -½ …
Un aperitiv care poate satisface orice preferințe culinare. Umplutura poate fi de cașcaval topit cu verdeață sau șuncă, de carne tocată cu legume etc., totul depinde de fantezia dumneavoastră. Procesul de preparare este foarte simplu și accesibil, deci încercați rețeta cu încredere! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 dovlecei medii; -1 ceapă mică; -3 ouă; -1 pahar de …
Peteuri foarte rapide cu umplutură de varză din aluat subțire și sfărâmicios. Aluatul se prepară într-un timp scurt, iar în rezultat obțineți un deliciu aromat și crocant. Umplutura poate varia în funcție de preferințele dumneavoastră. INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de apă caldă; -450-500 gr de făină; -150 gr de ulei; -1 linguriță de sare; -1 …
Dacă doriți să vă bucurați familia și musafirii cu un deliciu cu ficăței, atunci această rețetă este ceea de ce aveți nevoie. Se prepară rapid, iar rezultatul este peste așteptări. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 ou; -100 gr de făină; -1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu; -100 gr de smântână fermentată. Pentru umplutură: -600 gr de ficat; …
Doriți să pregătiți rapid chifle pentru micul dejun? Echipa noastră are o rețetă potrivită. Chiflele „Melcișorii” din foietaj, umplute cu șuncă și sos de smântână se prepară foarte rapid, deoarece aluatul nu trebuie nici frământat, nici dospit. Puteți să înlocuiți șunca cu alte mezeluri sau carne tăiată în felii subțiri. Sosul de smântână oferă suculență suplimentară …
