Category: Conserve

Rămân mult timp gustoși și crocanți!

Iată rețeta de castraveți marinați verificată în timp. Sunt gustoși și crocanți. INGREDIENTE: – castraveți; – usturoi; – mărar; – 4 boabe de ienibahar – pentru 1 borcan; – 6-7 boabe de piper negru – pentru 1 borcan. Pentru marinadă: – pentru 1,5l de apă (pentru 1 borcan de 3l); – 2 linguri de sare; – …

Mai gustoase nu ați mâncat! Roșii în suc propriu!

Rețeta simplă și gustoasă de roșii în suc propriu – va deveni preferata dumneavoastră! INGREDIENTE: – roșii mici. Pentru 1l de suc de tomate: – 1 lingură cu vârf mic de sare; – 3 linguri cu vârf mic de zahăr; – 2-3 foi de dafin; – 2-3 boabe de ienibahar; – 5 boabe de piper negru. …

Dulceață de lămâie!

Dulceața este foarte gustoasă, o puteți mânca cu lingura! Incredibil de aromată și cu o culoarea minunată, ca un soare. Iarna, când vă este poftă de citrice, de vară și de căldură, deschideți un borcan de dulceață de lămâie și se mănâncă cât ați clipi din ochi. INGREDIENTE: – 1 kg de lămâi; – 1,5 kg …

Rețeta de dulceață de gutui!

Dulceață de gutui – fructul regal cu o aromă superbă! Dulceața are o frumoasă culoare de chihlimbar, dar și un gust extraordinar!  INGREDIENTE:  -1 kg de gutui (curățate);  -900-1000 gr de zahăr;  -250 ml de zeamă (suc).  MOD DE PREPARARE:  1.Îndepărtați cotorul gutuilor, le curățați de coajă și le tăiați felii.  Sfat. Cotoarele le puteți usca, apoi …

”Cinci minute” – slănină în saramură, rețeta №2!

Această slănină se pregătește în 5 minute, dar iese un aperitiv atât de simplu și gustos. Este o rețetă de încredere, verificată în timp.  INGREDIENTE:  -1,5l de apă;  -150 gr de sare;  -15 boabe de piper negru;  -2 gr de piper negru măcinat;  -1,5-2 kg de slănină cu carne (de pe burtă).  MOD DE PREPARARE:  1.În …
New