Category: Conserve
Vă prezentăm o rețetă savuroasă și o metodă interesantă de a conserva dovleceii pentru iarnă, cu morcov, mirodenii aromate și condimente. Aceștia ies foarte buni și vă recomandăm să-i încercați și dvs.! INGREDIENTE: – dovlecei; – morcovi; – frunze de dafin; – mărar; – boabe de ienibahar și de piper negru; – usturoi; Pentru 1 borcan …
Nu mai aruncați castraveții bătrâni, ci conservați-i după această rețetă! Iarna vor putea fi folosiți în diferite salate. Sunt foarte gustoși! INGREDIENTE: – castraveți; – verdeață și condimente (după gust); Pentru 1 l de marinadă: – sare: 70 g sau 3 linguri cu vârf; – zahăr: 50 g sau 3 linguri fără vârf; – oțet de …
Rețetă de conservare a porumbului pentru iarnă. Datorită ei, nu va mai trebui să-l cumpărați din comerț. Gustul acestuia este la fel de bun, însă este fără aditivi. Vă recomand să încercați și dvs. această rețetă! INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 0,5 l: – aproximativ 300 g de boabe de porumb; – 1 linguriță de zahăr; …
Din orice cantitate și din orice fel de busuioc, puteți prepara un oțet foarte delicat și deosebit de gustos. Acest oțet poate înlocui atât oțetul de struguri, cât și oțetul de mere. Poate fi folosit la marinarea cărnii, a legumelor etc., după dorința dvs. INGREDIENTE: – orice fel de busuioc; – oțet de 9 %. MOD …
Vă prezint una dintre cele mai preferate rețete de dovlecei. Aceștia au gust de frigărui, sunt foarte aromați și delicioși. Pe timp de iarnă, sunt o adevărată bunătate! INGREDIENTE: – 3 kg de dovlecei; – 700 g de ceapă; – 80 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 2 linguri de zahăr; – 1 lingură de …
Rețetă de roșii marinate cu usturoi, care se potrivesc de minune cu bucatele de carne, pește și cartofi! Sunt atât de bune, încât anul acesta vom conserva cât mai multe borcane. Cele de anul trecut nici până în iarnă nu au ajuns! INGREDIENTE: – 4 kg de roșii; – 100 g de usturoi; Pentru marinadă: (pentru …
Vă prezentăm o rețetă foarte reușită de zacuscă de vinete cu roșii, morcov, ceapă și condimentată cu usturoi, ardei iute și mărar. Aceasta iese potrivit picantă, aromată și absolut savuroasă! Merită să o încercați și să-i salvați rețeta în copiuța de conserve pentru iarnă! INGREDIENTE: – 2 kg de roșii; – 2 kg de vinete; – …
Ketchup de dovlecei cu gust deosebit, ușor de preparat, aromat și potrivit picant. Eu conserv anual câte cel puțin 20 de borcane pentru iarnă. Este bun pentru bucatele din carne, pește și paste. Vă recomand această rețetă minunată și dvs.! INGREDIENTE: (cantitatea este indicată în formă curățată) – 2 kg de dovlecei; – 300 g de …
Aceasta este o rețetă foarte ușoară de murare a castraveților pentru iarnă, care nu are nevoie de oțet și de fierbere. Dacă sunteți curioși care sunt pașii de urmat, citiți articolul în continuare! INGREDIENTE: – castraveți; – frunze de hrean, mărar și frunze de vișin (după gust); – boabe de piper negru; – frunze de dafin; …
Am auzit adesea că dulceața de gutui nu este pe placul tuturor. Și m-am întrebat mereu cum este posibil așa ceva? Nu poate fi neplăcută această dulceață aromată, de culoare aurie și cu textură de marmeladă. Apoi am întrebat câteva cunoștințele de ale mele cum o pregătesc. Și am înțeles de ce această dulceață se află …
