Category: Conserve
Dacă vă întrebați cum ați putea conserva frunzele de varză pentru iarnă, astfel încât să le puteți folosi pentru sarmale, atunci vă prezentăm noi o metodă reușită și testată în timp. Merită să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: – varză; – 1 lingură de sare grunjoasă la 1 borcan de 3 l; – 4 linguri de …
O salată foarte gustoasă de castraveți crocanți pentru iarnă. Este foarte gustoasă alături de cartofii prăjiți. Soțul meu o adoră! V-o recomand cu mare drag și dvs.! INGREDIENTE: – 2 kg de castraveți; – 0,5 kg de ceapă; – 1 legătură de mărar (cu umbrele tinere); – 1 lingură de sare grunjoasă (cu vârf); – 2 …
Castraveții marinați după această rețetă sunt întotdeauna crocanți, gustoși și se păstrează fără probleme la temperatura camerei. Merită încercați de toți! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 3 l: – castraveți; – umbrele de mărar; – frunze de hrean; – frunze de vișin și de coacăz; – 5-6 boabe de ienibahar; – 10-15 boabe de piper negru; …
Familia mea adoră această zacuscă de vinete. Conserv câte 20-30 de borcane în fiecare an. Mai fac și cu morcov, însă aceasta ne place mai tare. Iese foarte aromată și delicioasă. V-o recomand cu mare drag și dvs.! INGREDIENTE: – 1,5 kg de vinete; – 1,5 kg de roșii; – 1 kg de ardei dulce; – …
Și iarna este posibil de mâncat salată cu gust de vară. Trebuie doar să o conservați în timp util. Iar noi vă mai lăsăm o rețetă reușită în acest sens. Încercați să o conservați. Iarna o să vă spuneți mulțumesc! INGREDIENTE: – 3 kg de roșii; – 1 kg de castraveți; – 700-800 g de ceapă; …
Probabil că fiecare gospodină are o rețetă de asemenea gustare de vinete pentru iarnă, pe care o urmează în fiecare an. Aceasta este rețeta pe care o urmez eu, și obțin o conservă foarte gustoasă. O puteți încerca și dvs. fără de griji, pentru că este reușită. INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 150 g …
Această rețetă de varză conservată pentru iarnă este foarte ușoară, nu presupune adăugarea condimentelor și poate fi folosită pe timp de iarnă pentru adăugarea în ciorbe și salate. Doar atunci o veți putea condimenta cu sare, oțet, ulei etc. Vă recomandăm să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: – varză; – comprimate de aspirină de 500 mg; …
Vă prezentăm încă o rețetă ușoară de sos picant de roșii și ardei pentru iarnă, care se servește atât cu bucatele din carne, pește sau legumele la cuptor, cât și pe pâine. Este foarte gustos! INGREDIENTE: – 2 kg de ardei grași (deja curățați); – 2 kg de roșii (deja curățate de cotoare); – 2 ardei …
Vă recomandăm să pregătiți din start o porție dublă de acest sos minunat, pe care-l puteți conserva pentru iarnă, sau păstra la frigider sau congelator. Sosul iese foarte bun, aromat și se mănâncă la fel de rapid ca și ketchup-ul. INGREDIENTE: – 1 kg de roșii (tari și cărnoase); – 1 kg de ardei grași; – …
Astăzi vom pregăti un sos picant din roșii cărnoase de grădină, combinate cu ardei grași și câțiva ardei iuți, pe care-i puteți adăuga după bunul plac. Această rețetă este deosebită de cele tradiționale, deoarece nu presupune adăugarea oțetului sau fierberea pastei de legume. Anume pentru aceasta și îmi place. Pur și simplu trec totul prin mașina …
