Category: Conserve
Dacă obișnuiți ca și noi să pregătiți diferite salate cu mazăre pe timp de iarnă-primăvară, atunci haideți să pregătim împreună o rețetă delicioasă de mazăre conservată pentru iarnă. Aceasta iese moale, dulce și foarte gustoasă. Cu mult mai bună decât cea din magazine și este fără conservanți. INGREDIENTE: – 1.400 g de mazăre (în formă decojită); …
Pregătiți această dulceață de căpșuni pentru iarnă. Este foarte gustoasă și sănătoasă! Puteți folosi aceeași rețetă și pentru zmeură. Pentru 6 borcane (500 ml) veți avea nevoie de: – 2 kg de căpșuni; – 2 kg de zahăr. MOD DE PREPARARE: 1. Luați căpșunile și zahărul într-un raport de 1:1. Puteți mări cantitatea de zahăr la …
Rețetă de compot gustos de cireșe pentru iarnă. Fără conservanți. Este cu adevărat savuros, merită să încercați rețeta. INGREDIENTE: – 1,5 kg de cireșe; – 1,5 l de apă; – 400 g de zahăr. MOD DE PREPARARE: 1. Spălați cireșele și îndepărtați codițele. 2. Puneți cireșele în borcane sterilizate din timp. 3. Adăugați apa și zahărul …
Fiecare are rețeta sa pe care o urmează și după care pregătește zacusca de dovlecei în fiecare an. Însă dacă sunteți gata să descoperiți rețete noi, vă recomandăm să o începeți și pe aceasta. INGREDIENTE: Gramajul legumelor este indicat în formă curățată! – 2 kg de dovlecei; – 1 kg de morcovi; – 1 kg de …
Pregătiți o pastă de roșii delicioasă, sănătoasă și foarte densă – una în care lingura va sta în picioare. Și nu va trebui să o fierbeți timp de 3 ore. INGREDIENTE: – roșii; – ulei vegetal de floarea-soarelui. MOD DE PREPARARE: 1. Mai întâi treceți roșiile prin storcătorul de fructe. Lăsați sucul în recipient timp de …
Astăzi vom pregăti o salată foarte gustoasă de sfeclă roșie pentru iarnă, așa cum o pregătea bunica mea. Conserva este ieftină, sănătoasă și simplu și rapid de pregătit! În timpul iernii, această salată va fi o gustare potrivită pentru toate ocaziile, atât în zilele de sărbătoare, cât și în zilele lucrătoare. Este deosebit de delicioasă cu …
Compot simplu, dar gustos de căpșuni. Această rețetă de pregătire este foarte ușoară și permite păstrarea compotului timp de 2 ani în cămară. INGREDIENTE: – 2 kg de căpșuni; – 2 linguri de zahar per borcan; – apă fierbinte. MOD DE PREPARARE: 1. Puneți căpșunile într-un vas mare. Turnați apă peste ele și lăsați-le să se …
De obicei, dulceața de vișine are mult sirop în ea. În general, așa și trebuie să fie. Însă rețeta mea este pentru cei cărora le place dulceața mai densă, cu multe fructe și puțin sirop. Și nu obțin acest lucru prin adăugarea aditivilor de îngroșare, cum ar fi gelatina, pectina etc. Eu am o altă metodă. …
Astăzi vom strânge petalele de trandafir și vom pregăti un sirop delicios din ele. Este o rețetă testată de timp și cunoscută de multe gospodine. Haideți să pregătim împreună acest deliciu aromat! INGREDIENTE: – 500 g de petale de trandafir; – jumătate de lingură de sare de lămâie; – 2,5 kg de zahăr; – 1,5 l …
De când mă țin minte, mama mea întotdeauna pregătea această salată pentru iarnă. Este o rețetă testată de timp și foarte gustoasă. Merită să fie în cămara fiecărei familii! INGREDIENTE: – 3,5 kg de roșii; – 1 kg de castraveți; – 500 g de ardei; – 1 kg de ceapă; – 1 căpățână de usturoi; – …