Category: Conserve
În timpul sezonului de recoltare, grădinarii se bucură de abundență bogată de usturoi proaspăt și aromat. Cu toate acestea, provocarea apare atunci când vine vorba de păstrarea acestui condiment esențial pentru a-l folosi pe parcursul anului. Acest articol vă va ghida prin șase metode eficiente de păstrare a usturoiului pentru iarnă, fiecare cu pași simpli de …
Această rețetă de oțet de mere a fost testată de-a lungul timpului de nenumărate ori. Mereu iese bun, folositor și cu un gust mai deosebit de cel cumpărat din comerț. Merită să încercați și dvs. rețeta, măcar o dată. INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 3 l: - 1 kg de coji și cotoare de mere (orice …
Vă prezentăm o rețetă de zacuscă de legume pentru iarnă, pe care o veți putea folosi în diferite metode: pe pâine, ca zacuscă rece, în diferite feluri de mâncare sau în calitate de sos pentru pizza și alte preparate. Aceasta este foarte gustoasă! Vă recomandăm să o pregătiți și dvs.! INGREDIENTE: - 20 kg de roșii; …
Rețetă cât se poate de simplă și reușită de compot de struguri pentru iarnă, fără sterilizare. Pentru această rețetă, puteți opta pentru orice soi de struguri și îi puteți conserva fără să separați bobițele. INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 3 l: -700 g de struguri; - 200 g de zahăr; - 1 felie de lămâie (opțional). …
Astăzi voi pregăti niște conserve delicioase pentru iarnă: struguri în sirop. Este un desert savuros, pe placul tuturor. Acesta poate fi mâncat cu lingura sau adăugat în diferite prăjituri. INGREDIENTE: - 2,5 kg de struguri; - 1 lingură de zahăr la 1 l de apă. *Zahărul îl puteți adăuga după gust și orientându-vă după dulceața boabelor …
Roșii „în zăpadă” pentru iarnă: o conservă cunoscută de multe gospodine și o rețetă testată de timp și foarte reușită. Merită să o încercați și dvs.! INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 1,5 l: - 1 frunză de dafin; - 3 boabe de ienibahar; - 5 boabe de piper negru; - 2 cuișoare; - 3 frunze de …
Această salată de roșii este atât de savuroasă, încât după deschiderea borcanului, se mănâncă toată, până la ultima picătură de zeamă. Este simplă în pregătire și necesită ingrediente accesibile. Va recomand să o încercați! INGREDIENTE: - 4 kg de roșii; - 2 ardei grași; - câte 1 legătură de mărar și de pătrunjel; - 2 căpățâni …
Conservarea roșiilor marinate pentru iarnă nu a fost niciodată atât de simplă, permițând și obținerea unui gust foarte delicios. Vă recomandăm să încercați această rețetă cu ceapă și mentă. Suntem siguri că o veți îndrăgi și dvs.! INGREDIENTE: Pentru 3 borcane de 1 l: - roșii; - ceapă; - ardei iuți; - mentă; - boabe de …
Astăzi voi prepara poate unul dintre cele mai cunoscute sosuri dulci-picante din ardei iute. Acest sos are o aromă minunată, un gust distinct dulce-picant, o consistență limpede, de grosime medie, cu bucăți de usturoi, ardei iute roșu și dulce, tocați fin. Se folosește pentru a pregăti și servi diverse feluri de mâncare din carne, pește, pui, …
Astăzi am adunat 10 kg de roșii din grădină și dorim să le conservăm pentru iarnă. Prin urmare, am decis să pregătim două rețete, pe care le urmăm în fiecare an și vi le vom împărtăși și dvs. Ambele sunt reușite și delicioase. Le puteți încerca și dvs.! Rețeta nr. 1: Roșii marinate fără condimente și …
