Category: Conserve
Vă prezentăm o rețetă foarte bună de conservare a frunzelor de varză pentru sarmale. Încercați-o și dvs. Pe timp de iarnă, acestea o să fie o mare delicatețe. INGREDIENTE: – varză; – sare; – oțet de 9 %; – apă clocotită. MOD DE PREPARARE: 1. Curățați varza de frunzele ofilite și deteriorate. Dacă acestea se separă …
Este o rețetă foarte simplă de pregătit, care necesită doar 5 kg de ardei. Însă din ei veți obține niște conserve foarte delicioase, pe care le veți savura iarna cu multă plăcere. Acestea se potrivesc cu multe feluri de bucate, așa că vă recomandăm să pregătiți o porție dublă! INGREDIENTE: – 5 kg de ardei capia; …
Vă recomandăm să încercați și dvs. această salată de legume pentru iarnă. Se pregătește foarte simplu, dar iese absolut delicioasă! De asemenea, aceasta nu are nevoie decât de sterilizarea borcanelor, care mai apoi pot fi păstrate și la temperatura camerei. INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 1 kg de roșii; – 500 g de ardei …
Iubesc să pregătesc toamna această rețetă de zacuscă, pe care am moștenit-o de la mama mea. Și o fac mai mult pentru a o folosi pe timp de iarnă drept pastă tartinabilă la micul dejun sau la prânz. Acest lucru este posibil datorită faptului că vinetele le trec prin mașina de tocat carnea, nu le adaug …
O zacuscă foarte gustoasă de dovlecei, care se potrivește de minune cu bucatele din carne și cartofi. Printre plusurile acestei rețete se enumeră lista modestă de ingrediente, procesul ușor și rapid de pregătire și, desigur, gustul final obținut. INGREDIENTE: – 1 kg de dovlecei; – 1 kg de roșii; – 1 ardei dulce; – 1 ardei …
Doriți să vă răsfățați cu struguri nu doar în plin sezon, ci și pe timp de iarnă? Acest lucru este foarte simplu de organizat. Veți fi plăcut surprinși de această rețetă simplă dar eficientă de a păstra cât mai mult posibil aroma strugurilor. Și, după ce veți goli primul borcan, veți regreta că ați conservat atât …
Aceasta conservă de ardei picanți este în stare să trezească pofta de mâncare doar cu aroma sa. Trebuie neapărat să fie încercată de toți cei care adoră conservele iuți, aromate și gustoase. INGREDIENTE: – 5 kg de roșii; – 3 kg de ardei (dulci, semi-picanți și iuți); – 200-250 g de pătrunjel; – 1-2 căței de …
Vă prezint o rețetă deosebită și foarte adorată de toată familia noastră, în special de bărbați, de gogonele marinate pentru iarnă. Acestea ies crocante, iuți-acrișoare și se mănâncă foarte rapid. Până la sfârșitul cinei nu mai rămâne nimic în farfurie. Vă recomand să le pregătiți și dvs. O să vă placă! INGREDIENTE: – 3 kg de …
Vă prezentăm o metodă eficientă de conservare a roșiilor rămase în grădină, pe care nu mai aveți unde să le folosiți. Datorită ei, iarna veți putea conferi bucatelor dvs. un gust și o aromă deosebită, fără să aveți nevoie de pastă de tomate. Noi obișnuim să adăugăm sosul dat în felurile principale de mâncare sau să-l …
Această salată va fi pe placul tuturor amatorilor de bucate picante. Este foarte gustoasă și poate fi servită pe orice masă, fie de zi cu zi, fie de sărbătoare. Încercați să o pregătiți și dvs. Iar iuțeala ajustați-o după bunul plac! INGREDIENTE: – 2,5 kg de vinete; – 1 kg de ardei dulce; – 1 kg …
