Category: Conserve

„100 de frunzulițe” — cea mai aromată băutură alcoolică!

Dacă vreți să vă distrați, turnați-le prietenilor câte un păhăruț de această băutură și întrebați-i din ce este preparată… Varietatea răspunsurilor vă va surprinde! Niciunul dintre prietenii mei nu a ghicit! INGREDIENTE: -33 frunze de vișin; -33 frunze de coacăz negru; -33 frunze singulare de zmeur; -un pahar de fructe de aronia neagră (le puteți înlocui cu …

Cum puteți conserva ardeii grași pe timpul iernii fără fierbere sau congelare.

Vara nu este doar sezonul fierbinte al vacanțelor. Cât timp grădina ne răsfață cu legume din abundență, trebuie să pregătim conservele pentru iarnă! Printre legumele potrivite pentru conservare, se află și ardeiul gras. Această legumă aromată, plină de căldură solară, va deveni o adevărată vedetă a anotimpului rece! Fiecare gospodină pricepută știe cel puțin 3 metode …

Gogonele murate și marinate pentru iarnă. 10 rețete „de aur”!

Toate gospodinele pot să conserve gogonelele pentru iarnă. Pur și simplu puține dintre ele cunosc rețetele corecte de murare și marinare a acestor legume. Roșiile marinate vor avea pulpa tare, un gust neobișnuit și aroma condimentelor adăugate de dumneavoastră! 1. GOGONELELE MARINATE „BUNE DE TE LINGI PE DEGETE”. INGREDIENTE: -3 kg de gogonele; -200 g de …

Căpșunată sau lichior de căpșuni pregătit în casă – o băutură delicioasă și aromată!

Profitați din plin de sezonul fructelor parfumate și vitaminoase. Pregătiți prăjituri și dulciuri, congelați-le și desigur nu uitați despre această băutură dulce și frumos colorată – căpșunata. INGREDIENTE: -500 gr de căpșuni coapte și dulci; -500 ml de vodcă sau alcool diluat până la 40-45%; -250-300 gr de zahăr; -½ de lămâie mare; -200 ml de …

Aflați cum se prepară roșiile în propriul lor suc!

Vreau să vă povestesc o rețetă de roșii în propriul lor suc, pe care am învățat-o de la bunica mea! Este foarte ușor de preparat, iar gustul — nemaipomenit! Toată familia mă roagă să le prepar, iar prietenii îmi cer rețeta. Această metodă de preparare este foarte practică, deoarece permite utilizarea atât a roșiilor mici sau mari, cât …
New