Category: Conserve

Cum să pregătiți un gem aromat de căpșuni pentru iarnă – rețeta pas cu pas însoțită de imagini!

Conservațiile pentru iarnă cu aromă intensă de fructe în mare parte depind de ingredientele pe care le alegeți. Pentru că nu orice soi de căpșuni are acel miros atrăgător: unele fructe din comerț nu au nici aromă, nici gust. Din acest motiv, vă recomandăm să cumpărați căpșune doar de la vânzători de încredere, care cresc căpșunele …

Foi de viță-de-vie pentru sarmale — sărați-le și folosiți-le pe parcursul întregului an!

Foile de viță-de-vie determină gustul sarmalelor și reprezintă unul dintre ingredientele lor principale. Saramura, în care sunt conservate, nu conține condimente picante, însă foile de viță-de-vie oricum capătă un gust deosebit. INGREDIENTE: -70 frunze de viță-de-vie; -3 linguri de sare; -1300-1500 ml de apă. MOD DE PREPARARE: 1.Cel mai bine ar fi să conservați frunzele de …

Dulceață din cireșe albe – aromată, cu gust și culoare fină!

Dulceața de cireșe albe este perfectă pentru clătite, prăjituri sau folosită ca atare, pe post de desert. INGREDIENTE: -1 kg de cireșe albe; -1 kg de zahăr; -lămâie și nuci – optional. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați cireșele și îndepărtați sâmburii. 2.Opțional, puteți pune câte o bucată mică de nucă în interiorul fiecărei cireșe. 3.Presărați fructele cu …

Suc de roșii cu ardei gras — băutura pregătită după această rețetă poate fi utilizată în calitate de suc sau adăugată în diverse feluri de mâncare!

Roșiile se combină în mod plăcut cu ardeiul gras, când sunt adăugate în diverse feluri de mâncare. Puteți să folosiți această combinație și pentru prepararea sucului, care se conservă pentru iarnă. Băutura pregătită după această rețetă poate fi utilizată în calitate de suc sau adăugată în diverse feluri de mâncare, transformându-se astfel în sos de roșii. …

Dulceața din măceșe „Vitaminele fructelor de pădure” (cu sâmburi). Un gust inedit!

Această dulceață gustoasă reprezintă un remediu minunat pentru profilaxia avitaminozelor, deoarece fructele întregi păstrează cele mai multe substanțe folositoare. Gospodinele vor fi încântate de faptul că nu trebuie să piardă timpul cu scoaterea sâmburilor din măceșe. Când veți pregăti această rețetă, nu trebuie să economisiți pe seama zahărului, pentru că sâmburii influențează gustul dulceții. În plus, …

Dulceață de trandafir cu lămâie – parfumată și aromată!

Dulceața din petale de trandafir este deosebit de folositoare pentru că florile plantelor din familia rozaceelor conțin o cantitate mare de vitamina C. Pentru 1l de dulceață, aveți nevoie de 300 gr de petale de orice tip de trandafir. Trandafirul de ceai (Rosa centifolia) este cel mai potrivit datorită aromei intense, dar puteți lua orice trandafiri …

Roșiile marinate în stil coreean — o gustare apetisantă, cu gust picant și neobișnuit!

Adorăm mâncarea picantă. Gastronomia asiatică conține o mulțime de asemenea delicii. Am gustat multe dintre ele și una dintre preferatele noastre este reprezentată de roșiile marinate în stil coreean. Ele sunt foarte neobișnuite și apetisante. Au un gust plăcut și condimentat. Astăzi vrem să vă oferim rețeta lor! INGREDIENTE: -2 kg de roșii; -4 ardei grași; …

Dulceață de dovlecei – surprindeți apropiații !

Am pregătit odată dulceață de dovlecei cu mere antonov. A fost gustoasă, dar soțul nici nu a gustat-o, nu este amator de dulce. Iar acum a mâncat o farfurie întreagă tot întrebând care e dovlecelul și care e ananasul. Dulceața are un gust plăcut, gingaș și fin de ananas. Bucățile sunt ca niște marmelade – moi …

Dulceață de zmeură – aroma şi gustul fără pereche, ca pe vremea bunicilor!

Dulceața de zmeură este de-a dreptul cel mai sănătos deliciu și fiecare gospodină prepară acest ”medicament” gustos pentru iarnă. Dulceața ajută în cazul răcelilor, pentru că zmeura conține acid salicilic natural, ingredientul majorității preparatelor antipiretice și antiinflamatoare. INGREDIENTE: -1 kg de zmeură; -1 kg de zahăr. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine zmeura, îndepărtând murdăria, și …
New