Category: Dulciuri Prajituri Torturi
Tort ”Pancho” – aspectuos, delicat, suculent și gustos! La gust este foarte proaspăt și fraged, modul de preparare fiind simplu și fără cuptor. INGREDIENTE: Pentru pandișpan: – 3 ouă; – 130 gr de zahăr; – 150 gr de făină; – 2 linguri cu vârf de cacao; – 1 linguriță de praf de copt; – 3 linguri …
O prăjitură delicioasă cu vișine și sos de smântână. Se execută simplu și rapid dintr-un set minim de ingrediente accesibile! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 gr de unt la temperatura camerei; – 100 gr de zahăr pudră sau zahăr fin; – 1 ou mare; – 1 gălbenuș; – 1 praf de sare; – 1 linguriță de …
Îndrăgitul tort ”Coliba mănăstirească”, astăzi, fără coacere – pe bază de pișcoturi. Rezultatul este aspectuos și gustos. Un desert pe cinste pentru o companie mare! INGREDIENTE: – 500 ml de lapte; – 2 ouă mari; – 200 gr de zahăr; – 60 gr de amidon de porumb; – 1 praf de sare; – 100 gr de …
Un desert apetisant cu aluat fraged, miez de nucă și cremă de lapte condensat! INGREDIENTE: – 2-3 pahare de făină; – 300 gr de margarină sau unt 72% la temperatura camerei; – 5 gălbenușuri; – 1 linguriță de praf de copt; – vanilie. Pentru umplutură: – 5 albușuri; – 200 gr de zahăr; – miez de …
Chifle grozave din aluat simplu de pregătit, care nu necesită frământare. Sunt nemaipomenit de pufoase și cu aromă delicioasă de vanilie. INGREDIENTE: – 250 ml de lapte; – 10 gr de drojdie uscată; – 4 gălbenușuri; – 100 gr de zahăr; – 2 lingurițe de zahăr vanilat; – 550 gr de făină; – 1 praf de …
O rețetă foarte rapidă și deosebit de fină! Nici de un mixer nu aveți nevoie. Amestecați ingredientele cu telul și dați forma la cuptor. INGREDIENTE: – 3 ouă mari sau 4 mici; – 1 iaurt natural sau de fructe (150 gr); – 1 pahar (de sub iaurt) de ulei; – 1 pahar de zahăr; – 3 …
Tort 3 pahare fără mixer și fără cântar. Un desert delicios, pufos și delicat. Se execută simplu și rapid din ingrediente deloc sofisticate. Blaturile sunt fine, iar crema super bună! INGREDIENTE: – 2 ouă; – 1 pahar de zahăr (200 ml); – 1 pahar de chefir, iaurt sau lapte acru; – 1 pahar de făină; – …
Nimic nu e mai frumos decât parfumul de aluat dulce copt în cuptor. Chiflele acestea sunt delicioase călduțe sau reci alături de o ceașcă de ceai. Sunt interesante din punct de vedere estetic și ca gust. INGREDIENTE: – 1 gălbenuș; – 40 gr de zahăr; – 230 ml de lapte; – 20 gr de amidon; – coaja rasă …
Desert cu cremă de lămâie și bezea. Această prăjitură se mănâncă la fel de ușor precum se și face! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 170 gr de făină; – sare; – 110 gr de unt; – 5 lingurițe de apă rece; – 20 gr de zahăr. Pentru cremă: – 50 gr de amidon de porumb; – sare; …
Gemul de vișină se fierbe un timp minim, păstrându-și gustul și aroma intensă, iar consistența necesară se obține datorită agar-agar-ului. După această rețetă, gemul rămâne dens chiar și la temperatura camerei (spre deosebite de cel cu gelatină). INGREDIENTE: – 1 kg de fructe fără sâmburi; – 500-600 gr de zahăr; – 10 gr de agar-agar. MOD …
