Category: Dulciuri Prajituri Torturi
Rețetele torturilor fără coacere sunt întotdeauna binevenite, deoarece se prepară rapid, din ingrediente aflate mereu la îndemână și nu necesită aprinderea cuptorului (ceea ce ar fi insuportabil în zilele fierbinți de vară). De aceea, astăzi v-am pregătit încă o variantă de desert delicios și răcoritor, pregătit fără prelucrare termică. De această dată am decis să experimentăm …
Cremă de ciocolată și blaturi de bezea cu miez de nucă (fără făină). O rețetă simplă de tort absolut delicios fără nici un gram de făină! După prima degustare acest desert va deveni favoritul dumneavoastră! INGREDIENTE: Pentru blaturi: -10 albușuri; -250 gr de zahăr pudră; -300-400 gr de miez de nucă; -25 gr de amidon. Pentru …
O rețetă foarte interesantă de plăcintă dulce, folosind o nouă metodă de preparare. Aluatul este cel mai simplu posibil, din făină și lapte, iar umplutura dulce este lichidă. Încercați neapărat, uimiți-vă familia și prietenii cu delicii simple. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -200 ml de lapte; -sare. Pentru umplutură: -3 ouă; -300 ml de …
Clătita ce se pregătește la cuptor și ”explodează” în timpul coacerii. Rețeta face parte din bucătăria olandeză și germană. Clătita poate fi dulce sau sărată. Cea dulce, de regulă, se stropește cu zeamă de lămâie și se presară cu zahăr pudră. Un preparat nemaipomenit de bun din ingrediente simple. Clătita este fină și cu crustă crocantă …
Tortul ”Albinuțe din caise” este cea mai reușită opțiune pentru sărbătoarea copiilor. Fiecare gospodină va reuși să-l realizeze, ingredientele fiind simple și accesibile. Desertul va arăta spectaculos pe masa festivă și îi va încânta pe cei mici! INGREDIENTE: Pentru pandișpan: -4 ouă; -4 linguri cu vârf mediu de făină; -4 linguri de zahăr; -1 lingură de …
Pandișpanul japonez „Castella” se deosebește de cel clasic prin consistența, gustul și aroma sa. Chiar am putea spune că el nu seamănă cu un blat, ci cu un sufleu mai dens. Merită să-l încercați! Este deosebit! INGREDIENTE: -6 ouă medii; -160 g de zahăr (preferabil, extra fin); -o linguriță de zahăr vanilat; -un praf de sare; …
Un desert incredibil de gustos! Se prepară foarte ușor! INGREDIENTE: -800 g de biscuiți de ciocolată (sfărâmicioși, de tipul „Petit Beurre”); -100 g de arahide decojite și prăjite; -o conservă de dulce de leche (lapte condensat caramelizat). Pentru crema de lapte: -4 gălbenușuri de ouă; -100 g de zahăr; -50 g de făină; -600 ml de …
Un desert rapid, fin și delicios! Vă recomandăm să-l încercați! INGREDIENTE: -3 ouă; -12 linguri de zahăr; -12 linguri de ulei de măsline sau floarea-soarelui; -12 linguri de lapte; -12 linguri de făină; -un praf de sare; -un plic de praf de copt; -coaja și sucul unei jumătăți de lămâie; -zahăr pudră — pentru decor (opțional). …
Acest pandișpan este aerat, incredibil de fin, foarte aromat și gustos. E destul de dificil să-i descriem gustul, deoarece este într-adevăr excepțional! O adevărată minune! INGREDIENTE: -5 albușuri; -40 gr de zahăr; -1/4 linguriță de acid citric; -1 praf de sare; -60 gr de făină; -80 gr de zahăr pudră; -1 gr de vanilie. MOD DE …
Un desert de bezea aerat și ușor cu lemon curd – cremă fiartă cu zeamă de lămâie. O combinație excepțională! Va fi pe placul tuturor, în special a celor, care preferă contrastul de gusturi și tot ce conține lămâie. INGREDIENTE: -2 lămâi mari (sau 3 lămâi medii); -250-300 ml de smântână pentru frișcă 33-35% (rece!); -50 …
