Category: Dulciuri Prajituri Torturi
În prezent, toată lumea îl cunoaște pe Nostradamus, sau pe Michel de Nostrdam, ca pe un profet, însă contemporanii îl considerau un medic, astrolog și … bucătar remarcabil. În 1555, a fost publicat primul în istoria omenirii “Tractat cu cele mai bune rețete de gem”, autorul căruia era Nostradamus. Acest tractat este și astăzi foarte apreciat …
Este un desert incredibil de gustos! INGREDIENTE: Pentru blaturi: -8 albușuri de ouă; -5 gălbenușuri de ouă; -100 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -3 linguri de ulei (fără miros); -4 linguri de făină; -o linguriță de praf de copt; -½ pahar de semințe de mac. Pentru cremă: -1.5 pahare de lapte; -2 linguri …
Noi am rămas mulțumiți de acest desert rapid, ciocolatos și gustos! INGREDIENTE: Pentru blaturi: -130 g de făină; -3 ouă; -20 g de pudră de cacao; -100 g de zahăr; -2 lingurițe de praf de copt; -2 linguri de miere lichidă. Pentru cremă: -380 g de lapte condensat caramelizat; -150 g de unt. Pentru sirop: -frunzulițe …
Un desert foarte simplu, fără frământarea aluatului, dar este atât de gustos, încât oricine gustă, rămâne încântat! Aflați și dumneavoastră rețeta! INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): Pentru aluat: -3 ouă; -5 linguri de zahăr + 2 linguri pentru drojdie; -25 gr de drojdie proaspătă (sau de 3 ori mai puțină drojdie uscată); -500 ml de lapte; -10 …
Gem de caise jumătăți este o idee ușor de realizat. Siropul obținut îl puteți folosi pentru torturi sau deserturi cu fructe. INGREDIENTE: -1 kg de casie; -600-1000 gr de zahăr (în funcție de cât de dulci sunt caisele). MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați caisele în jumătate, dar nu până la sfârșit, îndepărtați sâmburii și tăiați zona cotorului …
Este un desert simplu cu caise și crustă de caramel. Se prepară ușor și rapid: în 2 timpi și 3 mișcări. Puteți să înlocuiți caisele cu prune, piersici sau nectarine. INGREDIENTE: -120 g de unt sau margarină; -un praf de sare; -200 g de zahăr; -un plic de zahăr vanilat; -120 g de smântână fermentată (iaurt …
Cel mai preferat desert în zilele toride de vară este înghețata. Rețeta de astăzi de înghețată pe băț cu ciocolată poate fi pregătită cu ușurință în condiții de casă. INGREDIENTE: -500 ml de smântână pentru frișcă 33% rece; -250 ml de lapte condensat; -100 gr de ciocolată. MOD DE PREPARARE: 1.Rupeți ciocolata bucăți mici și o …
Această variantă de tort „Zebra” se prepară fără coacere, cu smântână dulce și fermentată. Pregătirea lui este rapidă și nu vă va lua mult timp, deoarece nu trebuie să întindeți și să coaceți nimic. Tortul este foarte aspectuos pe secțiune, fiind vizibile straturile alternante de vanilie și ciocolată (dacă doriți, puteți să-l gătiți astfel încât să …
Un desert absolut delicios, care cucereșete pe fiecare dintr-o singură privire! INGREDIENTE: Pentru blat: -3 ouă; -200 gr de smântână fermentată; -180 gr de zahăr; -200 ml de lapte condensat; -250 gr de făină; -20 gr de cacao; -1 pliculeț de zahăr vanilat; -1 linguriță de praf de copt. Pentru umplutură: -140 gr de stafide; -100 …
INGREDIENTE: -500-600 g de brânză dulce de vaci 9%; -un ou; -50-60 g de griș (3 linguri); -50 g de zahăr (2 linguri) sau după gust; -50 g de stafide; -un praf de sare; -1.5 g de vanilină (puteți să o înlocuiți cu 1.5 plicuri de zahăr vanilat, 1.5 fiole de esență de vanilie sau 1.5 …