Category: Dulciuri Prajituri Torturi
Chocolatopita este o prăjitură tradițională din gastronomia greacă, pregătită cu multă ciocolată. Nu are un aspect foarte îngrijit (ca multe preparate de casă), dar acest lucru nu îi afectează gustul. Fiecare firimitură din blatul ei afânat pur și simplu se topește în gură, deoarece este îmbibat cu topping preparat din ciocolată și smântână dulce. Veți rămâne …
Toate secretele unor bezele perfecte de casă le găsiți în rețeta de mai jos. Din această cantitate de ingrediente obțineți 43 de bezele cu diametrul de 5 cm și înălțimea de 1,5-2 cm. INGREDIENTE: -4 ouă (aproximativ 140 gr); -280 gr de zahăr; -1 linguriță de pudră de vanilie. MOD DE PREPARARE: 1.Proporțiile de zahăr și …
Rețeta de halva de semințe de floarea-soarelui este simplă. Un desert minunat pentru mic și mare: potrivit de dulce și fără făină. INGREDIENTE: -250 gr de semințe de floarea soarelui; -1-2 lingurițe de ulei; -100 gr de zahăr; -50 ml de apă; -25 gr de miere; -20 gr de albuș (1 albuș de ou mic sau …
Checul marmorat se prepară foarte ușor. Este delicios, foarte aspectuos și original. Dacă nu veți adăuga pudră de cacao în el, veți obține un chec clasic, obișnuit, dar la fel de gustos. Haideți să începem! INGREDIENTE: -4 ouă; -350 g de făină; -200 g de zahăr; -250 g de unt; -100 ml de lapte; -o linguriță …
O prăjitură-minune! Un adevărat deliciu! Se prepară destul de ușor! INGREDIENTE (pentru o prăjitură cu diametrul de 22 cm): Pentru aluatul fraged: -80 g de unt; -2 linguri de zahăr; -un gălbenuș de ou; -un pahar de făină; -o linguriță de praf de copt; -o lingură de smântână fermentată (iaurt/chefir/smântână dulce). Pentru compoziția de brânză: -500 …
Checul de ciocolată, preparat după această rețetă, are un gust intens de banane. Încercați să-l pregătiți! Suntem siguri că vă va impresiona! Dacă nu vă plac deserturile de ciocolată, puteți să pregătiți acest chec fără pudră de cacao, înlocuindu-o cu făină. În acest caz puteți să aromatizați checul cu vanilie. INGREDIENTE: -3 banane (preferabil răscoapte); -100 …
Cozonacii au un gust minunat, iar aluatul pregătit după această rețetă este ușor și aromat. Oricine va încerca, va reuși – se prepară simplu și rapid. INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): Pentru aluat: -500-550 gr de făină; -250 ml de lapte; -150 gr de zahăr; -2 lingurițe de drojdie uscată; -5 gălbenușuri; -150 gr de unt; -80 …
Astăzi vom pregăti pandișpanul de ciocolată, care este baza multor torturi și prăjituri de ciocolată. Se prepară repede, ușor și fără separarea ouălor în albușuri și gălbenușuri. Iese întotdeauna pufos, moale și foarte înalt! Puteți să-l tăiați în 2, 3 sau 4 blaturi. Având în vedere faptul că în prezent nu putem fi siguri de calitatea …
Cozonac fără drojdie. Un cozonac gustos, deloc uscat, dar foarte aromat puteți pregăti fără drojdie. Acesta va deveni o alternativă minunată pentru cei cărora nu le place aluatul dospit sau nu doresc să piardă o zi întreagă pentru coacerea cozonacilor. INGREDIENTE (PENTRU 1 COZONAC MEDIU): -250 gr de făină; -1 ou; -150 gr de zahăr; -100 …
Biscuiți ”Boabe de cafea”. Încercați neapărat acești biscuiți originali, cu gust intens de ciocolată și cafea. Arată impresionant și se prepară simplu! INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): -220 gr de făină; -25 gr de cacao; -1/2 linguriță de praf de copt; -60 gr de unt; -1 praf de sare; -120 gr de zahăr pudră; -3 gălbenușuri; -35 …