Category: Dulciuri Prajituri Torturi
Clătite de ciocolată din aluat opărit. Aceste clătite delicioase sunt perfecte pentru umplutura de fructe proaspete și cremă, pentru tortul de clătite sau servite ca atare, pe post de desert. INGREDIENTE: -2 ouă; -1 praf de sare; -3-4 linguri de zahăr sau înlocuitor al zahărului; -250 ml de lapte; -140 gr de făină; -30 gr de …
Este unul dintre deserturile noastre preferate! De la cine putem afla o rețetă originală din gastronomia italiană? Corect! De la un chef italian. INGREDIENTE: -5 ouă; -125 g de zahăr; -250 g de mascarpone; -325 ml de smântână pentru frișcă 33%; -espresso — pentru însiropat pișcoturile; -35-40 pișcoturi (biscuiți Savoiardi); -pudră de cacao — pentru decor. MOD DE …
Astăzi vom pregăti împreună pandișpanul „Catifeaua roșie”! Este un blat deosebit — foarte colorat, aspectuos, moale, fin și gustos! INGREDIENTE: -330 g de făină; -300 g de zahăr; -150 g de unt; -150 ml de ulei; -3 ouă; -270 ml de lapte bătut/chefir/lapte amestecat cu o lingură de suc de lămâie; -2 lingurițe de colorant alimentar roșu …
Astăzi vă oferim o rețetă foarte reușită de clătite americane (pancakes)! INGREDIENTE: -160 g de făină; -225 ml de lapte; -un ou mare; -30 g de zahăr; -o linguriță de praf de copt; -un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu; -un praf de sare; -o lingură de ulei; -½ linguriță de zahăr vanilat (opțional). MOD …
Pandișpanul cu nuci și stafide se prepară rapid. Este destul de caloric, dar și moale, pufos și delicios. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -3 ouă; -un pahar de zahăr (200 g); -un pahar de făină (150 g); -un pahar de stafide; -un pahar de nuci; -1.5 lingurițe de praf de copt (sau o …
Deși se prepară după o rețetă simplă și veche, acest chec este delicios și constă din doar câteva ingrediente. Nu conține unt sau ulei! INGREDIENTE: -3 ouă; -un pahar de zahăr (200 g); -un pahar de făină (150 g); -un pahar de griș (200 g); -un pahar de chefir, iaurt, lapte bătut sau smântână fermentată (250 …
O prăjitură foarte simplă! O pregătim deseori în perioadele de post. Este rapidă și delicioasă. Din același aluat puteți să obțineți un tort excelent. În acest scop tăiați blatul copt în 3 părți longitudinale, după care însiropați-le puțin cu orice sirop, ungeți-le cu crema preferată și, la sfârșit, decorați tortul cu biscuiți/bucățele fărâmițate de blat sau …
Chec de post cu aluat răzuit. Un desert uimitor de gustos cu aromă de caise și aluat plăcut sfărâmicios. Se prepară extrem de simplu, din ingrediente minime, și este de mare ajutor în perioada postului. INGREDIENTE: Pentru aluat: -160 ml de apă; -120 ml de ulei (fără miros); -180 gr de zahăr; -1 praf de sare; …
Tort ”Pancho” de clătite. Un tort delicios și aspectuos. Clătitele de ciocolată, crema delicată de smântână și lapte condensat se combină armonios cu stratul revigorant dulce acrișor de fructe. INGREDIENTE: Pentru 20 de clătite: -3 ouă; -80 gr de zahăr; -500 ml de lapte; -180 gr de făină; -2 linguri de cacao; -2 linguri de ulei; …
Tortul din blaturi de pandișpan cu cremă de smântână și banane este fin și delicios. Se prepară ușor și rapid! Răsfățați-i pe cei dragi cu deserturi gustoase, de casă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -5 ouă; -200 g de zahăr; -160 g + ½ lingură de făină; -o lingură de pudră de cacao. Pentru cremă: -800 g de smântână fermentată …
