Category: Dulciuri Prajituri Torturi

Rețeta simplă de fursecuri foarte gustoase! La aspect și la gust ca niște prăjituri adevărate. Încercați! Fursecurile sunt neobișnuite, pufoase, stratificate în interior, festive și delicioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 320 gr de făină cernută (2 pahare); – 125 gr de unt rece; – 2 gălbenușuri; – 130 gr de smântână fermentată 15-20% (1/2 pahar); – …

Aluatul choux pentru eclere se pregătește foarte simplu, iar umplutura pentru prăjituri poate fi orice doriți. Un dulce perfect pentru masa de sărbătoare sau pentru ceaiul în familie. INGREDIENTE: – 125 ml de lapte; – 125 ml de apă; – 100 gr de unt; – 4-5 ouă; – 160 gr de făină; – 2 lingurițe de …

În articolul de astăzi veți găsi răspunsuri la următoarele întrebări: – cum să calculați ingredientele pentru forma de altă mărime, decât este indicat în rețetă + tabelul coeficienților; – cum să aflați cât va cântări viitorul tort; – cum să calculați gramajul tortului pentru un anumit număr de persoane; – cum să calculați cât va cântări …

Rețeta de baclava de casă cu foi subțiri phyllo. INGREDIENTE: – 400 gr de foi subțiri phyllo; – 300 gr de nuci (oricare); – 200 gr de unt; – 300 gr de miere; – 150 gr de zahăr; – 100 gr de apă; – nuci – pentru decor. MOD DE PREPARARE: 1. Tăiați untul bucăți și …

Chifle moi, aromate, pufoase și foarte gustoase – ca puful! Rețeta este simplă și rapidă, iar rezultatul peste măsura așteptărilor. INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): – 50 ml de apă caldă (lapte); – 12 gr de drojdie proaspătă (4 gr de drojdie uscată); – 50 gr de zahăr; – 150 gr de piure de dovleac; – 1 …

Chec cu mere și cu cremă. O rețetă neobișnuită și originală, practic obțineți un tort. INGREDIENTE: Pentru cremă: – 250 ml de lapte; – 30 gr de unt; – 1 ou; – 50 gr de zahăr; – 10 gr de zahăr vanilat; – 20 gr de amidon; – sare. Pentru aluat: – 300 gr de făină; …

Dovleacul este leguma de sezon, din care puteți pregăti nu doar terci: blinii de dovleac, ruladă din lipie cu dovleac și șuncă, salată de dovleac cu ardei copt și fasole. Toate rețetele merită atenția dumneavoastră! Sunt atât de gustoase, încât nu vă veți putea opri din mâncat. Ingrediente simple și accesibile pentru rezultate rapide și delicioase. …

Un delicios tort de caramelă. Conține blaturi delicate cu cafea, care nu necesită însiropare, cremă fină și straturi de arahide și caramel. Arahidele pot fi înlocuite cu orice nuci la dorință. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 4 gălbenușuri; – 1 praf de sare; – 4 albușuri; – 1 praf de sare; – 100 gr de zahăr (5 …

Plăcintă fantastică cu mere. Fiecare felie va conține un aluat fraged delicat și o jumătate de măr copt aromat. Rețeta nu este complicată, se face rapid și din cele mai accesibile ingrediente. Neobișnuit și delicios! INGREDIENTE (PENTRU 12 PORȚII): – 400 gr de făină (2½ pahare de 250 ml); – 200 gr de unt rece; – …

Blaturi cu miere și cremă de smântână. Un tort delicios gata în 30 de minute + timp pentru îmbibare. Nu aveți nevoie de mixer și să întindeți aluatul. INGREDIENTE: – 300 gr de unt; -180 gr de zahăr; – 4 linguri pline cu miere; – 2 lingurițe de miere; – 4 ouă; – 400 gr de …