Category: Dulciuri Prajituri Torturi

Astăzi avem chifle cu umplutură de brânză, vanilie, zahăr și smântână și câteva cu umplutură de piersici conservați. Aluatul este stratificat și pufos. INGREDIENTE: Pentru aluat: -600 gr de făină (mai mult sau mai puțin); -2 lingurițe de drojdie uscată; -1 linguriță de sare; -100 gr de zahăr; -2 ouă; -4 linguri de ulei. Suplimentar: -150 …

Biscuiți fragezi și aromați, perfecți alături de un pahar cu lapte. INGREDIENTE: -250 gr de unt (la temperatura camerei); -1 pliculeț de zahăr vanilat; -125 gr de zahăr pudră; -2 gălbenușuri; -1 pliculeț praf de copt; -500 gr de făină; -gem de caise, zmeură, coacaze. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați bine untul cu zahăr și zahăr vanilat, …

INGREDIENTE: -aproximativ 400 g de făină (poate mai mult); -un pahar de chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml) -1-2 ouă; -½ pahar de zahăr (100 gr); -un plic de praf de copt (la 500 g de făină); -ulei de floarea-soarelui — pentru prăjit. -zahăr pudră — pentru ornat. MOD DE PREPARARE: 1.Combinați 400 g de făină …

Vă oferim rețeta unor rulouri delicioase cu mere. Ele se prepară dintr-un aluat nisipos, gătit pe bază de smântână, pe care îl suplimentează în mod minunat umplutura suculentă și aromată de mere proaspete! Încercați-le neapărat! INGREDIENTE: Pentru aluat: -350 g de făină; -200 g de unt/margarină; -200 g de smântână fermentată; -2 lingurițe de zahăr vanilat; …

Vă propunem un deliciu pe care nu îl veți găsi în nici o cofetărie. Și asta pentru că este făcut în casă. Pregătind cel puțin o dată dulciuri de casă, nu vă veți uita mai mult la cele din comerț. Printre ingrediente nu găsiți nimic excepțional: oricare dintre ele poate fi găsit în bucătăria dumneavoastră. Nemaipomenit …

Nu știți cum să vă surprindeți soțul și să vă bucurați copiii? Pregătiți înghețată de casă, naturală, fără conservanți. Are un gust gingaș, de smântână. Este imposibil să renunți la ea. Aveți nevoie doar de 2 ingrediente principale. Rețeta este excepțională. Încercați-o neapărat! INGREDIENTE: -500 ml de smântână pentru frișcă 33%; -0.5-1 conservă de lapte condensat; …

Aceste prăjituri de casă apetisante vor umple atmosfera petrecerilor cu ceai cu căldură și confort. INGREDIENTE: -200 gr de dulceață sau gem dens și omogen; -500 gr de făină + pentru întinderea aluatului; -200 ml de lapte cald pentru aluat + 1 lingură pentru ungerea chiflelor; -2 ouă pentru aluat + 1 ou pentru ungerea chiflelor; …

Un tort moale, gustos și delicat de se topește în gură. Se realizează din ingrediente accesibile, iar modul de preparare este mai mult decât simplu. INGREDIENTE: -2 ouă; -200 gr de zahăr; -250 ml de chefir/iaurt/lapte bătut sau smântână fermentată; -¼ linguriță de sare; -1 linguriță de bicarbonat de sodiu stins; -fructe de mălin uscate și …

Toată familia mea este îndrăgostită în prăjiturile din acest aluat. Are un gust deosebit, nu este nici dulce, nici sărat, seamănă cu aluatul sfărâmicios, dar nu este. Se combină perfect atât cu umpluturi dulci, cât și cu cele sărate. INGREDIENTE: Pentru aluat: -120 gr de cașcaval; -150 gr de unt; -1/3 linguriță de sare; -260 gr …

Fierbinți și pufoase servite cu smântână sau dulceață…Un deliciu! Însă, uneori, această imagine perfectă dispare din cauza aspectului bliniilor plate. Pentru ca acestea să fie pufoase trebuie să țineți cont de câteva trucuri, despre care vă relatăm în articolul de mai jos. Secretul nr.1 Pentru ca să obțineți blinii pufoase, chefirul/iaurtul/laptele bătut trebuie să fie la …