Category: Dulciuri Prajituri Torturi

Crema delicată „Bezeaua umedă” — pentru decorarea și suplimentarea oricărui desert!

INGREDIENTE: -4 albușuri de ouă (dacă ouăle sunt mici, folosiți 5 albușuri); -un pahar de zahăr tos (200 g); -un plic de zahăr vanilat; -¼ linguriță de sare de lămâie. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți puțin albușurile cu mixerul. Adăugați zahărul tos, zahărul vanilat și sarea de lămâie. 2.Puneți spuma de albușuri pe bain-marie (apa trebuie deja …

Un aluat extraordinar de cozonaci după o rețetă din Alexandria – dulci, delicați și pufoși…Nu am mâncat alții mai gustoși!

INGREDIENTE: -1l de lapte bătut; -1 kg de zahăr; -500 gr de unt; -10 ouă; -3 gălbenușuri; -150 gr de drojdie proaspătă; -1 linguriță de sare; -200 gr de stafide opărite; -2-3 pliculețe de zahăr vanilat; -2 linguri de coniac; -2,5 kg de făină – aproximativ. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți puțin ouăle, tăiați untul bucăți și …
New