Category: Dulciuri Prajituri Torturi
A venit vara — sezonul fructelor. Combinați fructele de pădure și pregătiți brioșe aromate cu ele. Fructele multicolore vor transforma copturile într-un deliciu aspectuos și bogat. Infuzați un ceai din frunze de coacăz negru și savurați aromele verii. Brioșele cu coacăze (sau alte fructe de pădure) vor suplimenta excelent această băutură. INGREDIENTE: -150 ml de chefir/iaurt sau …
Este un tort foarte gustos, pregătit dintr-un pandișpan deosebit. Rețeta lui este demnă de atenția dumneavoastră! Coaceți blatul într-o tavă cu diametrul de 20 cm. INGREDIENTE: Pentru aluat: -3 ouă (la temperatura camerei); -½ pahar de zahăr (100 g); -4 linguri de miere (dacă mierea este groasă, lingurile nu trebuie să fie umplute cu vârf); -o …
O prăjitură glazurată cu pandișpan pufos și cremă aromată cu care merită să vă răsfățați! INGREDIENTE (pentru o tavă de 20*25 cm și înălțimea de 6 cm): Pentru blatul cu nuci și ciocolată: -200 gr de unt moale; -140 gr de zahăr; -4 ouă; -100 gr de nuci mărunțite; -150 gr de ciocolată neagră. Pentru blatul …
INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 pahare de făină (300 g); -4 linguri de smântână groasă; -un ou (+ un ou pentru uns); -40 g de unt; -½ pahar de zahăr (100 g); -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -un praf de sare; -un plic de vanilină. Pentru umplutură: -un pahar de nuci; -2-3 linguri de zahăr; -2 …
Este o prăjitură cu textura de budincă. Este formată din fructe acoperite de un aluat asemănător cu cel pentru clătite — aceasta este trăsătura distinctă a clafoutis-ului. INGREDIENTE: -2 lingurițe de unt topit; -50 g + o lingură de zahăr tos; -200 g de afine; -3 ouă; -150 ml de smântână pentru frișcă 33%; -100 ml …
1. CREMA FIARTĂ DE OUĂ Ingrediente: -500 ml de lapte; -200 g de zahăr; -o linguriță de vanilie; -4 gălbenușuri de ou; -50 g de făină. Mod de preparare: 1.Frecați gălbenușurile cu făina, zahărul și vanilia. 2.Amestecând continuu, turnați laptele fierbinte (în jet subțire) în compoziția respectivă și fierbeți-o la foc mic, până se va îngroșa. …
Biscuiții de casă, preparați pe bază de chefir, reprezintă o variantă excelentă de copturi rapide. Au o compoziție simplă și sunt incredibil de gustoși. Rețeta lor va deveni colacul dumneavoastră de salvare, care vă va scoate de multe ori din încurcătură. Încercați să-i pregătiți! Sunt simpli și foarte gustoși! INGREDIENTE: -130 ml de chefir/iaurt sau lapte …
Uneori vrem atât de mult să-i răsfățăm pe cei dragi și pe sine cu pateuri sau gogoși delicioase, dar nu avem suficient timp. De aceea, astăzi publicăm rețeta aluatului, a cărui pregătire durează doar 15 minute! Prepararea lui este formată din 2 etape: pregătirea plămădelii și frământarea aluatului. Să începem! INGREDIENTE: Pentru plămădeală: -1.5 pahare de …
Un aluat ce se pregătește rapid, fără multe mișcări și întinderi. Pur și simplu se amestecă pe rând ingredientele și se dă la frigider. Acest aluat minunat iese moale, crocant, stratificat, gustos și se prepară atât de repede, că va deveni bagheta dumneavoastră magică. INGREDIENTE: -650 gr de făină; -360 gr de unt (sau margarină); -220 …
Aluatul nu necesită manipulări complicate, iar pentru umplutură este suficient să scoateți sâmburii caiselor. Deși se prepară simplu, rezultatul este minunat. Pe lângă caise, pentru această rețetă puteți folosi, de asemenea, piersici, nectarine sau chiar și caise conservate. INGREDIENTE: -200 gr de făină; -1 linguriță praf de copt; -120 gr de unt; -2 ouă; -150 gr …
